Detta läckra veganska munkrecept kräver bara friska skafferi -häftklamrar

Nästa gång du tittar genom dina skåp som försöker hitta något sött att snacks på, gör detta paleo och vegan munkrecept. Du kommer definitivt inte att bli besviken.

Paleo och vegan munkrecept

Ingredienser
Munkar:
1 kopp pittade medjooldatum
1/2 kopp mandelmjölk
1/2 kopp mandelsmör
1 tsk vaniljextrakt
1/4 kopp kokosmjöl
1/4 kopp tapioka eller pilrotstärkelse
1/2 tsk bakpulver
1/4 tsk salt

Blueberry Glaze:
1 kopp frysta blåbär
1/2 kopp kokosnötssmör
2 msk lönnsirap
1/4 kopp icke-mjölkmjölk

1. Förvärm ugnen till 350 ° F. Blanda datum, mjölk, mandelsmör och vanilj.
2. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda på låg hastighet för att kombinera.
3. Rör i en smört munkpanna (prova det här alternativet från Amazon) och jämna ut topparna. Grädda i 20 till 22 minuter vid 350 ° F.
4. För glasyren, avfrostning och puré blåbären, sil sedan bara juicen. Smält kokosnötssmöret.
5. Vispa ihop alla ingredienser som tillsätt mjölk långsamt tills den är jämn.
6. När munkarna är coola, topp med glasyr och strö. Äta!

För mer dessertidéer kan du prova dessa vegan- och glutenfria chokladchipkakor. Gör sedan Paleo Pumpkin-brödreceptet som smakar fantastiskt året runt.