Denna läckra 3-minuters gurksmörgås är full av fiber och smak för att hjälpa dig att möta din dagliga veggie-kvot

I sin iteration av gurka smörgåstrenden lägger Coble till paprika och tomater i blandningen, vilket gör att skålen ser ut som färgerna på en regnbåge och tar med en båtbelastning med ytterligare näringsämnen. Sedan videon publicerades har den fått nästan 900 miljoner visningar och 80 tusen gillar.

Hur man gör Dill Cuber Sandwich -receptet

För att göra smörgåsen föreslår Coble att du börjar med ditt val av bröd (i videon använder hon potatisbröd). Sedan samlar hon de ytterligare ingredienserna, inklusive majonnäs, tomat, söt lök, gul paprika, röd paprika, gurka, dill ogräs och Lawrys rutinerade salt. Därefter gör Coble sin mise-en-plats redo genom att förbereda sina ingredienser: hon skalar gurkor och skivar dem tunt, skär sedan paprika, lök och tomater i tunna remsor.

När ingredienserna alla är färdiga, slår coble generöst mayo på de två brödbröden och lagrar gurken, följt av tomater och lök (en ovanpå den andra på en av brödskivorna) för att skapa olika smaknivåer. Sedan strö hon en generös mängd dillgräs och Lawrys kryddor salt över de färska grönsakerna och fortsätter genom att lägga till de tunt skivade paprika (följt av ett annat lager av dillgräs och krydda salt). Slutligen plockar hon den återstående brödskivan över grönsakerna och trycker försiktigt ner för att komprimera smörgåsen och skär den på diagonalen. Troligtvis är den bästa delen cobles reaktion på den första biten: ansiktet på ren lycka och lycka.

Vad gör denna veggie smörgås så bra för dig?

När du bryter ner komponenterna i denna maträtt är det omöjligt att ignorera sina många dillfördelar för hälsan. Till att börja med är gurkor fyllda med antioxidanter, antiinflammatoriska vitaminer och mineraler som hjälper till att bekämpa oxidativ stress och inflammation i kroppen. Och denna mycket fuktgivande grönsaker är också fylld med massor av kalium kopplat till reglering av vätskebalans och sänker blodtrycket. Dessutom är fiberrika tomater och paprika stora källor till lykopen, en antiinflammatorisk växtförening som är känd för att öka hjärthälsa och livslängd (och anledningen till att de sportar en så livlig, vacker nyans).

Tl; Dr? Om du vill träffa din dagliga kvot av grönsaker kan detta vara svaret på dina sandwich-kärleksfulla böner. Och det finns mer var det kom ifrån, alias sex extra läckra gurka -recept till Nosh på.

Vad sägs om en söt vegansk jordnötssmörsmörgås för att para ihop med din salta gurka smörgås?