Idén att dricka alkaliskt vatten kommer att balansera din tarmmikrobiom är en enorm bedrägeri, säger en gastro

Föreslår vetenskapen att det är fördelar med att konsumera alkaliskt vatten för tarmhälsa?

Will Bulsiewicz, MD, en gastroenterolog och New York Times bästsäljande författare till böckerna Fiberbränd och Fiberens drivande kokbok, håller med om att alkaliskt dricksvatten ofta är kopplat till tarmhälsofördelar i media (och av vattenmärken själva, naturligtvis). "Det finns en mängd hälsorelaterade påståenden för alkaliskt vatten, inklusive att det förbättrar vår ämnesomsättning, hjälper oss att leva längre och ger oss en hälsosam tarm," Dr. Bulsiewicz säger. Men han vill sätta rekordet direkt baserat på vad forskning har visat.

Till att börja med, dr. Bulsiewicz konstaterar att det absolut inte förnekar att det är viktigt att upprätthålla adekvat hydrering för nästan varje kroppslig funktion. Att dricka en tillräcklig mängd vatten, säger han, är därför kopplad till en lägre risk för kronisk sjukdom (som hjärtsvikt, stroke eller demens) och en längre livslängd.

Dr dock. Bulsiewicz tvivlar mycket på att konsumera alkaliskt vatten är alls nödvändigt för att upprätthålla dessa nivåer. ”Det fanns faktiskt två nya studier som utfördes på diabetiska möss där de fick surt vatten-ph på cirka tre eller mer alkaliskt vatten-ph på cirka sju och i båda fallen inträffade förändringar i tarmmikrobiota hos dessa möss. Och i en annan studie av nyligen avvända babygrisar minskade alkaliska vatten måtten på tarminflammation och förbättrad tarmbarriärfunktion, ”Dr. Bulsiewicz säger. Baserat på dessa tre studier tyder forskning på att pH i vårt vatten kan vara en avgörande faktor för tarmhälsa, rätt? Tja, inte riktigt. Det finns en bländande varning som dr. Bulsiewicz står fast på: Anatomin hos en människa skiljer sig mycket från en mus eller gris.

Tyvärr, när alkaliskt vatten undersöktes med människor, var resultaten helt annorlunda. I en randomiserad kontrollerad studie på en grupp friska danska män testade deltagarna att dricka neutralt och alkaliskt vatten och dess effekt på mikrobiomet under fyra veckor. ”I slutet av interventionen var det ingen skillnad. Ingen skillnad i tarmdiversitet, totala bakterier eller antalet enskilda mikrober som finns i en art, ”Dr. Bulsiewicz säger. ”Som ofta är fallet, inte djurmodellstudierna översatt till människor.”

Samtidigt håller Mahmoud Ghannoum, doktorsexamen, en mikrobiomforskare och grundare av Biohm, också med att forskningen om ämnet i bästa fall är gles, särskilt på människor. "Det finns en allmän enighet om att tillgängliga stöddata varken är tillräckliga eller tillräckligt för att rekommendera dess användning av allmänheten för att behandla eller förebygga vissa sjukdomar," Dr. Ghannoum säger.

I slutet av interventionen var det ingen skillnad. Ingen skillnad i tarmdiversitet, totala bakterier eller antalet enskilda mikrober som finns i en art, ”Dr. Bulsiewicz säger. ”Som ofta är fallet, inte djurmodellstudierna översatt till människor.”

Sammanfattningsvis är båda yrkesverksamma överens om att ytterligare forskning behövs för att slutgiltigt säga att alkaliskt vatten kan leva upp till sina föreslagna fördelar för att upprätthålla stabila blodsockernivåer, hjälpa till med träningsprestanda och blodviskositet, förutom att förbättra och förhindra sjukdomar som gastriska cancer hos människor.

Så när ska du dricka alkaliskt vatten, om alls?

Enligt dr. Bulsiewicz, det råder ingen tvekan om att vissa människor som har syrarelaterade matsmältningsproblem (med tillstånd som gastrit, magsårssjukdom eller gastroesofageal återflöde) kan känna sig bättre när de dricker alkaliskt vatten. ”Det alkaliska vattnet i denna inställning skulle hjälpa till att neutralisera magsyra och därför ge lite lättnad. Men detta är verkligen inte annorlunda än att poppa ett par antacida, till exempel tums, ”dr. Bulsiewicz säger.

Den största skillnaden mellan alkalisk och regelbunden H2O? Priset. (Alkaliskt vatten kommer med en högre prislapp än vanligt ol vatten.)

Ett bättre alternativ till alkaliskt vatten är naturligt mineralvatten, säger Jill Carnahan, MD, din funktionell medicinsk expert och författare till Oväntat. ”Det är faktiskt mineralvattnet, eller begreppet mineraler i vattnet, som ger vatten dess alkalinitet i många fall. Om sant mineralvatten används finns det många fördelar för kroppen och tarmen, ”Dr. Säger Carnahan. "Förbättrad alkalinitet kommer att förbättra avgiftningsförmågan och enzymaktiviteten så att vår kropp inte tappas genom att buffra de syra-från sura vattenkällorna som omvänd osmos vatten-med mineralerna från vår egen kropp i våra ben och vävnader," säger hon. Ska vi säga skål till att dricka mineralvatten?

En RD delar några av de mest fuktande livsmedel som hjälper till att släcka din törst:

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.