Den läckra 3-ingrediensmiddagen som en registrerad dietist gör på upptagna nätter

Den läckra 3-ingrediensmiddagen som en registrerad dietist gör på upptagna nätter

Denna pizza står på egen hand, men om du vill avrunda måltiden säger Amidor att du kan göra en enkel sallad eller ånga några grönsaker att njuta av på sidan. Men Pesto Pizza är naturligtvis stjärnan. Fortsätt läsa för Amidors recept, utdragen från sin nya bok.

Foto: Ashley Lima

Pestpizza

Tjänar 4

Ingredienser
1 kopp pestosås
2 13-tums beredda tunnskorpa pizzaskorpor
10 oz. färsk mozzarellaost, skivad i 1/4-tums rundor
2 msk olivolja

1. Förvärm ugnen till 425 ° F.

2. Borsta oljan på pizzakannarna.

3. Sked en halv kopp pestosås på varje skorpa. Sprid jämnt med hjälp av en skedens baksida tills en tum från kanten av skorpan.

4. Placera jämnt fem uns osten ovanpå pestosås.

5. Grädda tills osten har smält och skorpan är brunad, åtta till 10 minuter. Borttagen pizza från ugnen och låt svalna i 10 minuter innan du skär i fyra jämn skivor. Tjäna varm.

Gå med i Well+Good's Cook med oss ​​Facebook -gruppen för mer hälsosamma receptidéer.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.