De fyra viktigaste reglerna om livsmedelssäkerhet att följa när det gäller att återkalla livsmedel

Mat som har kokats efter tinning kan kylas eller återfosa, men som nämnts kan det vara en förlust av kvalitet på grund av den fukt som tappats genom tining.

Dessa riktlinjer gäller frysta råvaror som fjäderfä eller biff samt tidigare frysta matlagda livsmedel. Byrån rekommenderar att återlämna rester inom tre till fyra dagar, var du säker på att de är lindade säkert i folie eller i en frysbar lufttät behållare.

3. Frys inte mat som har satt ute i mer än två timmar.

Inte alla artiklar är rättvist spel för att återlämna. FDA råder att aldrig återställa några livsmedel kvar utanför kylen längre än två timmar; en timmes temperatur över 90 ° F. De rekommenderar också att du kasserar alla livsmedel som har förorenats av råa köttjuicer.

4. Undvik att frysa konserverade varor eller återkallande juicekoncentrat.

Sims understryker också att konserverade varor är höga på listan över föremål som aldrig fryser-eller till och med frys. "Detta beror främst på att burkförpackningen inte görs för att frysas, och frysning kan varpa burk och göra maten inuti sårbar för föroreningar från den yttre miljön," säger Sims. "Om burken är fryst av misstag kan du tina den i kylen och sedan leta efter tecken på förorening. Men om det råder tvivel är det bäst att kasta ut maten.”Slutligen kan juicekoncentrat utveckla bakterier snabbt, så om du tinar för många, bäst för att bjuda in vänner till smoothies.

Slutligen, kom ihåg att bara för att något kan frysas, betyder det inte att det borde. Vi har ännu inte hört någon rave om trippel frysta bröd-bara säga.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.