Att lagra avokado i vatten för att hjälpa dem att hålla längre är faktiskt en enorm risk för livsmedelssäkerhet, säger FDA

Det här är allt vi vill undvika ... rätt? Så om du ser detta "hack" i ditt tiktok -flöde, fortsätt bläddra, fam. (Och under tiden kan vi alla framställa FDA för att få sin egen tiktok, snälla?)

Nedan har vi samlat några bättre sätt att lagra dina avokado som inte har potential att ge dig en matburen sjukdom.

3 sätt att lagra dina avokado som inte riskerar att få livsbort sjukdom

1. Placera dem i en matlagringsbehållare

Okej, så här är det mest uppenbara tipset: När du har kommit fram till hur du mognar avokado effektivt och vill rädda en del av dess krämiga godhet, kom du helt enkelt i en lufttät matlagringsbehållare eller försegla den med klamrapa för att minska exponeringen till syre. För lite extra uppsving av friskhet kan du också gnugga ner det med citrus, ett beprövat trick av kocken Betsy Wiegand från Great White, en kustkvalifornisk restaurang. Askorbinsyran som finns i citron och lime skapar en barriär mellan din avokado och luften runt den och håller den färsk AF under kommande dagar.

2. Frys din avokado i en isbricka

Som FDA noterar, fryser inte din frukt den av någon av dess näringsämnen. För några år tillbaka fick vi veta att du kan mosa avokado, sprida den över en isbricka och frysa det för sommarsmoothies. Så tänk på det tricket nästa gång du köper några för många mogna avos.

3. Frysa hela avokadot

Om du inte kan bry dig om isbiten. Du kan sedan köra den under varmt vatten, lämna den för att sitta på disken ett tag och njuta av det som om det är en helt ny fruktbit. Bam. Sedan kan du använda dem för att göra en kopp ångande varm avokadofröste när du är redo.

Som sagt, kan du äta en brun avokado i det fall du inte kom till den innan den utvecklade en liten grå plats här och där? I de flesta fall, ja.

Här är varför avokado är så dang bra för dig:

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.