Börja din lediga dag med dessa friska, glutenfria scones

Receptet kräver också kokosnötsocker, som sätter in scones med en melassliknande smak, och har den extra bonusen att vara lägre på det glykemiska indexet än vanligt socker. Detta betyder att det inte drastiskt höjer ditt blodsocker ganska lika mycket som sockerrör socker vanligtvis gör.

"En scone kan bara vara ett fordon för alla dessa andra ingredienser, och vad du lägger till där lägger inte bara till smak och struktur, utan kan också lägga till mycket näring," säger Rigden. För dessa smakliga glutenfria scones lägger de till rostade sesamfrön, gräslök och prosciutto, men du kan gå med alla kombinationer av örter och kryddor du vill ha. Och istället för smör använder de kall kokosnötsolja för att göra detta recept helt mejerifritt.

Jag kan inte vara den enda vars mun är full vattning. Se till att titta på videon ovan för att få hela receptet.