Vår plats lanserade mini-versioner av dess inte-stop-säljande panna och potten-här är How We Gilled Them

Jag är ingen Gordon Ramsay eller Rachael Ray, men jag vet hur man lagar en sak eller två. Oavsett om det är äggröra med chorizo ​​och ost, eller en croissant smörgås med grönkål och harissa sås, kommer du alltid att fånga mig piska upp något saftigt i köket. När jag lagar mat förbereder jag vanligtvis måltider för mig själv. Från sent har pannan jag har använt varit för skrymmande och tung för enskilda måltider, vilket gör matlagning till ett besvär snarare än ett roligt hantverk. Men allt detta förändrades när jag snubblat över vår plats nyligen lanserade Mini alltid Pan ($ 86) och Perfect Pot ($ 93).

Färgalternativ: 6

Färgalternativ: 6

Vad jag älskar med mini alltid pan

Minipannan är precis som originalet alltid, men tänd i storlek. Medan pannan är Mindre, skulle jag inte rekommendera att underskatta storleken. Det har varit tillräckligt stort för att jag ska laga ägg, rör om grönsaker och värma mindre matvaror, men ändå små nog för att förbereda enskilda måltider. Det jag älskar med denna panna i synnerhet är att den är lätt, men tillräckligt robust för att hantera alla typer av matlagning jag gör, oavsett om det vänder pannkakor eller sautering lök och vitlök. Dessutom kommer det med en träspatel (ett trevligt extra för att förhindra pannskrapor).

En annan anmärkningsvärd funktion är den inbyggda groddan och locket, vilket gör processen att dränera vätskor mindre av ett besvär. För att inte tala, det är belagt i non-stick, keramisk beläggning och är fri från inte så bra kemikalier som PFOAS, PTFES, PFAS, bly, kadmium och andra giftiga metaller. Den non-stick-ytan gör att vippar ägg och rengör enkla peasy citronpress-y. Allt jag behöver göra? Lägg till tvål i min svamp, gör en en-två-skrubba och de rostade bitarna kommer direkt.

Naturligtvis skulle minikollektionen inte vara komplett utan den perfekta potten. Till skillnad från originalet är den här potten tunnare (den håller 2.5 liter vätska jämfört med 5.5 liter), men kan hantera kokande några ägg, laga roliga pasta och förbereda såser. I likhet med minipannan kommer den med ett lock och inbyggt grodd för att dränera vätskor och har ett längre handtag, som fungerar som en skedstöd, så jag behöver inte oroa mig för att bränna mig själv när saker blir ångande.

Mini -duon har lika mycket att erbjuda som sina ursprungliga motsvarigheter medan de sparar på rymden (en dröm för oss med små kök). Och för mig, personligen, har vår plats minipanna och potten gjort matlagning rolig igen. Sedan jag använde dem har de blivit en häftklammer i mitt matlagningsarsenal, och jag planerar att använda båda vid upprepning.

Vill vara den första att höra om de senaste (och största) butiksproduktdropparna, anpassade samlingar, rabatter och mer? Registrera dig för att få Intel levererad direkt till din inkorg.