Behöver is som inte smälter i värmen? Frysa vattenmelonbitar

Behöver is som inte smälter i värmen? Frysa vattenmelonbitar


Med temperaturer som stiger över 90 ° F i stora delar av landet på sistone, är chansen stor att du går in i arbetsveckan med ditt solskyddsrör på allvar. Och gissa vad: det är fortfarande freakin 'hett ut.

Isbitar har länge varit en sommarvärmebåge, oavsett om de är vana att kyla en kanna med iste eller pressas höger mot din svettiga kropp. Men Smitten Kitten Blogger Deb Perelman har ett sätt att använda en vattenmelon för att slå värmen. Se, vattenmelonbuber.

Genom att klippa melonen i kuber och frysa den kan du kasta några bitar i, säga, en vattenmelon mojito -cocktail och fortfarande få tillfredsställelsen att bita ner på isbitar (du vet att du vill) utan att utspäda din dryck. Och dessutom, vad är mer uppfriskande och hydrerande än vattenmelon? Jag menar, om sommaren hade en fruktig maskot, skulle det vara en vattenmelon. När isbitarna är redo kan du antingen blanda dem för att njuta av slushie-stil, eller nosh på dem som det är.

När väl+god mat- och hälsoredaktör Jessie Van Amburg försökte detta recept själv, kom ordet "spelväxlare" i minnet. "Eftersom vattenmelon mestadels ... vatten, fryser det fint men smälter inte på samma sak som en isbit," säger hon. "Dessutom gör fryst vattenmelon en helluva uppfriskande dryck på en varm dag."

Släpp några vattenmelonisbitar i din limonad för att undvika att vattna ner den, eller packa ett högt glas seltzer för en uppfriskande fizzy drink med en vattenmelonvridning. För en mojito behöver du vattenmelon, limesaft, vit rom, färsk mynta och en liten bit granulerat socker. (Gå till slagen kattunge för hela receptet.) Med en sommarbehandling så bra, kanske du hoppas på höga tempor igen imorgon.

Du vet hur viktig hydrering är, rätt? Här är vad du ska göra om du inte gillar vatten, plus 11 vatten tillägg som underlättar hydrering.