Gör din mysiga skål med havregryn lågkolhydrat genom att byta i en superöverraskande stjärningrediens

Att hålla sig till en lågkolhydrat näringsplan, som Keto-dieten, kan vara särskilt tuff under. Även om du hoppar över all skålen (ja, till och med den typ som toppas med avokado smash), bagels, pannkakor och bakverk och väljer ett hälsosamt val, som havregryn, tittar du fortfarande på en rejäl av kolhydrater per portion. där är Ett välsmakande sätt att få din varma och mysiga fix medan du håller dig till din måltidsplan, dock: Subbing i lite blomkål. Ja, du läser rätt.

I ett nyligen Instagram-inlägg delade Lauren Sambataro, tränare direktör på Akt i rörelse, där A-listare som Kelly Ripa svettas ut, delade nyligen sin senaste frukostbesatthet: havrefri blomkål havregryn. Det kanske låter som ett konstigt val för din morgonmåltid, men den korsfruktiga veggie som magiskt förvandlas till att die-för pizzaskorpa och fluffigt ris är också en ganska bra sub i din a.m. skålar. "Jag lovar er att det är läckert och så lätt, "skriver hon i bildtexten.

För att skapa din egen lågkolhydrat havregryn, ångar lätt lite fryst blomkål, hugga upp den och lägg den i din skål. För en krämigare konsistens, personlig tränare Emily Schromm-Sambataros inspiration bakom måltidens rekommendar att blanda den eller lägga den i en matprocessor och sedan poppa den i mikrovågsugnen i några minuter. Sedan kommer den roliga delen: toppningarna. "Tillsätt mandelsmör, kokosflingor, havssalt, kanel och vaniljextrakt," säger hon.

Bortsett från att denna förnyade havregryn är ett utmärkt alternativ för alla på en lågkolhydratdiet, är det också ett stellar sätt att lägga till fler grönsaker i din dag som är alltid en bra sak. Och eftersom blomkålen nu har kantat sig in i varje måltid på din dag, kanske är nästa gräns efterrättare efterrätt. Håll utkik, friska ätare!

Denna hack på tre sekunder hjälper dina grönsaker att hålla längre i kylen. Eller ta reda på hur brända höstgrönsaker kan uppgradera din rostat bröd.