Är det grovt att fortsätta dricka samma kopp kaffe under dagen? En livsmedelssäkerhetsexpert väger in

Har kaffe varje dag friskt? Här är vad en registrerad dietist tycker:

Är det säkert att smutta på samma kaffe i timmar åt gången?

Enligt livsmedelssäkerhetsexperten Jeff Nelken beror detta på några faktorer, inklusive vad du lägger i ditt kaffe när du gör det. "Bakterier i rumstemperaturvätskan fördubblas var 20: e minut," säger Nelken. Detta, säger han, är särskilt viktigt Intel om någon lägger till mjölk till sitt kaffe. Att dricka bortskämd mjölk kan leda till matförgiftning definitivt inte vad du vill ha från din kopp kaffe. Det är därför mjölk inte ska sitta i mer än två timmar.

Bakterier kan börja växa i kaffe som inte har mjölkmjölk i den också. Detta inkluderar kaffe som är rakt upp svart eller spikat med en alternativ mjölk eller alt-krämare. Men anledningen till att kaffe med mjölkmjölk i det är mer beträffande är på grund av dess sammansättning; Mjölken börjar förstöra. Den kemiska sammansättningen av kaffe förändras också ju längre det sitter ut, men Nelken säger att det fortfarande är säkert att konsumera svart kaffe eller kaffe med vegansk mjölk i det om det har satt ut i timmar-det kanske inte smakar bra. Han säger också att uppvärmning av ditt kaffe i mikrovågsugnen inte är en stor sak.

Om du fortfarande vill luta dig på sidan av säkerheten och inte vill behöva värma ditt kaffe i mikrovågsugn under hela morgonen med din brygg till en temperaturkontrollerad mugg som håller den vid en säker temperatur som förhindrar bakterier från bildas medan du långsamt smutar på den.

Kontrollera temperaturen på din mugg genom att använda pekknappen eller via en app på din telefon.

Den goda nyheten är att Nelken i allmänhet säger att dricka kaffe utelämnad är ganska säkert. Men om du gillar att lägga till mjölkmjölk eller grädde till din cappucino eller kalla brygg är det bättre att dumpa den efter två timmar. Hej, det är bara en annan anledning till att det är värt att lagra ditt kylskåp med havremjölk istället.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.