Är en smoothie faktiskt tillräckligt för att betraktas som en balanserad frukost? Här är vad en RD har att säga

Är en smoothie faktiskt tillräckligt för att betraktas som en balanserad frukost? Här är vad en RD har att säga

Hur du kan förbättra din smoothies näring

Om när du läser detta inser du att dina smoothies kan använda ett boost, jag har du täckt. Här är några tips för att förbättra din smoothie för en tillfredsställande, väl avrundad morgonmåltid.

Tänk på vätskan

När du gör en smoothie, vilken vätska är din go-to? Om det är vatten kan det finnas utrymme att ompröva. Du kan använda juice, mjölk (mejeri eller icke-mejeri) eller kokosnötvatten. Jag rekommenderar ofta komjölk, sojamjölk eller ärtmjölk eftersom de är källor till komplett protein och kalcium. De är de mest avrundade näringskällorna när det gäller flytande alternativ.

Med det sagt, om du förbättrar proteininnehållet i din smoothie på andra sätt, kan du vara okej att använda en annan vätska utan att offra mättnad.

Tillsätt nötter, frön eller mutterssmör

Detta är ett av mina favorit sätt att öka mina smoothies. Några av mina favoriter är valnötter (som lägger till krämighet) och jordnötssmör (eftersom det är utsökt!). Du kan också hitta mig att lägga till chiafrön till nästan varje smoothie jag gör eftersom de är näringsmässigt väl rundade och rika på fiber och omega-3-fettsyror.

Om du är allergisk mot nötter kan du också luta dig på solrosfrössmör eller pumpafrön. Målet med att lägga till nötter och frön är att förbättra smaken och strukturen på din smoothie och att lägga till protein och hjärtfriska fetter. Faktum är att lägga till dietfett hjälper din kropp att absorbera de fettlösliga vitaminerna (vitaminer A, D, E och K) som finns i de andra ingredienserna.

Lean on Dairy (eller mejerialternativ)

Mejeri är ett enkelt sätt att lägga till protein och potentiellt fett till din smoothie. Du kan använda mjölk som vätska (som jag föreslog ovan) eller så kan du lägga till yoghurt eller kefir, som också är en bra källa till probiotika.

Med Kefir kanske du inte behöver en annan vätska alls, men med yoghurt kan du använda juice, kokosnötvatten eller till och med vanligt vatten eftersom du får protein och kalcium från själva yoghurten.

Om mejeri är en no-go för dig, kan du överväga att lägga till sojaprodukter eftersom dessa i allmänhet är mest jämförbara med Cow's Milk Products. Havre, cashew eller kokosnötyoghurt kommer inte att ha så mycket protein som komjölkyoghurt.

Prova proteinpulver

Ett annat livskraftigt alternativ är att lägga till proteinpulver till din smoothie. Detta kan vara särskilt användbart om du har en smoothie efter en styrketräningsträning där tankning med protein är nyckeln för muskelreparation och återhämtning.

De flesta behöver egentligen inte använda proteinpulver, men om du gillar att använda det rekommenderar jag att du köper ett tredjepartstestat alternativ så att du vet att etiketten är korrekt och att den är fri från skadliga föroreningar.

Använd frysta frukter och grönsaker

Allt detta samtal om att tillsätta protein och fett betyder inte att frukt och grönsaker inte är viktiga också. En av mina favorit saker med smoothies är att de är ett enkelt sätt att öka ditt frukt- och veggieintag. Så integrera dina favoriter för extra fiber, vitaminer och mineraler. Min personliga favoritkombination är banan, blåbär och spenat, men bli kreativ och blanda den!

Snälla, var inte rädd för att köpa frysta. Många tycker att de måste köpa färska produkter, men frysta produkter är lika näringsrika. Dessutom har det en sätt längre hållbarhet, vilket kan minska matavfallet och spara din plånbok. Det är också ett enkelt sätt att öka näringen eftersom du inte behöver ta upp mer volym genom att lägga till is; Den frysta frukten är tillräckligt kall för att göra en kyla dryck.

Slutsats

Smoothies kan vara en bekväm, näringsfylld frukost om de är gjorda med avsikt. Jag inbjuder dig att säga adjö till kalorifattiga, frukt- och issmoothies och hej till väl avrundade, tillfredsställande smoothies. Medan frukt och is kan ge ett uppfriskande mellanmål, kan en smoothie fylld med kolhydrater, protein, fett och fiber hålla dina blodsocker stabila, dina energinivåer starka och din mage är nöjd tills din nästa måltid eller mellanmål.

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.