Jag är en RD, och här är fyra enkla sätt du kan ge ditt favorit höstkaffe ett tarmvänligt, antiinflammatorisk glöd-up

Jag är en RD, och här är fyra enkla sätt du kan ge ditt favorit höstkaffe ett tarmvänligt, antiinflammatorisk glöd-up

PSL, Cinnamon Americano, Dirty Chai? Även om det är svårt att välja bara en, föreslår Haire att mindre socker och mer krydda är en antiinflammatorisk vinst när det gäller höstdrycker. "Kaffedrickare kan njuta av espressodrycker med ångad mjölk och strö med en mängd höstkryddor," förklarar Haire. "Att infusera ditt kaffe med höstkryddor är ett fantastiskt tarmfritt sätt att lägga till de säsongsmässiga smaker vi älskar utan extra socker."

Ingefära innehåller till exempel antioxidantföreningar som neutraliserar skador på fri radikal (vilket kan leda till oxidativ stress och inflammation), och kryddor kan hjälpa till att underlätta sund matsmältning samtidigt som man eliminerar illamående, kräkningar och diarré. Så att lägga till dessa till lattes och liknande är ett bra sätt att ladda upp smak och hälsofördelar utan att uppleva en sockerolycka.

2. Använd växtbaserad mjölk

”För vissa människor kan mejeri skapa inflammation i tarmen. Om detta gäller dig, byt ut mjölken för en mjölkfri alternativ-oat, kokosnöt eller mandelmjölkskan vara till hjälp, säger Haire. Vet inte vilken du ska välja? Kolla in några av de bästa växtbaserade grädde och hur de jämför näringsmässigt.

Haire tillägger att detta också gäller på toppningar, varför hon rekommenderar att du avgår vispad grädde virvlad ovanpå din Bevvie, vilket också kan öka inflammation från sockerintaget.

3. Välj naturligt antiinflammatoriska sötningsmedel

Att undvika sötningsmedel fyllda med socker som kan orsaka inflammation är högst upp för Haire när du beställer på kaféet. Även om vi inte kan förneka att omfamna pumpa kryddsmakad allt är en icke-förhandlingsbart vid denna tid på året, säger hon att många PSL-drycker är gjorda med en rejäl mängd tillsatt socker. ”Du kan undvika tillagda sötningsmedel helt, eller helt enkelt be om ett minimalt belopp som ska läggas till när du beställer. Honung kan också vara en användbar byte för socker. Även om det fortfarande är en form av tillsatt socker, har det några gynnsamma antiinflammatoriska egenskaper att erbjuda, säger hon.

Liksom alla saker i livet är det att konsumera sockerhaltiga godisar i måttlighet, eftersom studier upprepade gånger har visat att tillsatt socker är en av de ledande livsmedel som kan orsaka inflammation och att den har en särskilt skadlig effekt på tarmen. "När det gäller tillsatt socker och tarmhälsa finns det fortfarande mycket vi inte vet. Men vetenskapliga studier tyder på att det främjar en inflammatorisk profil i tarmen och skadar mikrobiomet, "Will Bulsiewicz, MD, gastroenterolog och Fiberbränd författare, tidigare berättat bra+bra.

4. Välj en grädde som är minimalt bearbetad

"Som en tumregel är det bäst att välja livsmedel med ingredienser som är minimalt bearbetade," säger Haire. Detta innebär att ägna stor uppmärksamhet åt matetiketterna i butiken. "Även om allt är bra med mått, om du konsumerar en grädde dagligen, är det bäst att skanna etiketten för ingredienser som hydrerade oljor, konserveringsmedel eller konstgjorda färger och undvika dem om du kan," rekommenderar hon. Vet inte vad jag ska se upp för när Creamer Shopping? En matforskare delade några av hennes favoritkräm med oss ​​för att göra den perfekta krämiga, drömmande koppen kaffe.

En pumpa krydda latte kommer direkt: