Jag är en registrerad dietist, men hur jag äter är inte nödvändigtvis hur du ska

Jag är en registrerad dietist, men hur jag äter är inte nödvändigtvis hur du ska

Dina hungerkoder kan vara annorlunda än mina, din vän eller din kollega. Du kan göra bättre med små, ofta måltider, medan jag kan göra bättre med tre stora måltider och ett par snacks. Du kan ha det bra utan snacks, medan jag kanske inte. För att inte tala om att någon av dessa saker kan variera från dag till dag. Dessutom kan du ha hälsotillstånd som garanterar olika dietinsatser än dietister du följer online.

När saker delas i massskala, som via sociala medier, är det ofta bra att ta det som tjänar dig och lämna det som inte gör det. Att bygga en djup anslutning till dig själv kan hjälpa dig att skilja mellan de två.

Till exempel kanske du läser en artikel där en dietist rekommenderar en viss måltid för hjärthälsa. Du kanske är angelägen om att ta hand om ditt hjärta eftersom hjärtsjukdomar går i din familj. Ändå är måltiden de delade full av livsmedel du inte gillar eller du inte har tillgång till. Det finns många andra livsmedel med hjärtfriska näringsämnen som du kan integrera snarare än bara en måltid. I stället för att styvt följa den måltid som de rekommenderade, överväg näringsämnen i måltiden och andra sätt att få dem in.

2. Kontext är viktigt

Vi har var och en olika dagliga verkligheter. Ofta ser du människor utbildade i matfotografering som publicerar vackra måltider på sociala medier. De kan spendera timmar på att förbereda detta innehåll; Men de flesta har inte den typen av tid att spendera en fin måltid, och även om du förbereder samma måltid kanske det inte ser lika vackert ut som på bilderna.

Till exempel kanske du är en förälder som ständigt kör dina barn från en aktivitet till en annan. Din förmåga att förbereda detaljerade, tidskrävande måltider kan vara minimal och det är bra. Det betyder inte att du inte kan ge dig själv när det bara finns ett visst sammanhang som du måste tänka på att dietisten du följer kanske inte. Även om du följer förälderorienterade dietister, kommer du inte att göra dig något bra att jämföra dig. Kom ihåg att det är omöjligt för någon som delar innehåll med tusentals människor att tillgodose allas olika verkligheter, och du vet inte hur saker ser ut för dem bakom kulisserna.

Genom att läsa eller titta på något online kan du inte berätta något annat om den dietistens dag. Du vet inte deras aktivitetsnivå, vad de mer åt att de kanske inte har visat, och om de fick några sekunder eller tredjedelar. Om du kör en maraton den dagen och dietisten inte gör någon aktivitet, till exempel kommer dina behov att vara mycket högre än deras.

Jag säger definitivt inte att dietister i media behöver visa och dela all denna information om sig själva. Vad jag säger är att detta sammanhang (eller brist på det) är viktigt att tänka på innan du idealiserar någons matvanor baserat på en liten ögonblicksbild av deras dag. Även om de visar allt de äter på en dag, har du fortfarande inte hela sammanhanget för deras dag eller vecka utanför vad de åt.

3. Dina preferenser och kultur kan skilja sig från mina

Dina matpreferenser och din kultur är viktig när du bestämmer vad du ska äta. Faktum är att dietriktlinjerna för amerikaner säger: ”Ett hälsosamt kostmönster är inte ett styvt recept utan snarare en anpassningsbar ram av kärnelement anpassade till personliga, kulturella och traditionella preferenser.”

Dietetics Yrke är notoriskt icke-diverse-80 procent av näringspersonal är vita, enligt kommissionen för dietetisk registrering. Så, särskilt om du har en kulturell bakgrund som inte överensstämmer med den för de dietister du följer, kanske du inte resonerar med de typer av livsmedel eller beredningsmetoder de delar. Det betyder inte att dina kulturella ätande metoder är dåliga eller felaktiga. Ändå internaliserar många den idén när deras kulturella livsmedel inte är upplyftade av dietister i media.

Av den anledningen kan det som utgör ett hälsosamt ätmönster för dig vara mycket annorlunda än de dietister du följer. Det betyder inte att du måste ge upp dina kulturella livsmedel eller andra favoritmat. Vem vet? Kanske har dietisten olika favoritmat som de prioriterar i sin egen diet. Det är bara en möjlighet att validera och hedra dina egna preferenser.

4. Att sätta någon som äter på en piedestal kan utlösa eller förvärra störda ätbeteenden

För både dietister och de människor som följer dem kan idén att dietisternas dieter är perfekta och bör emuleras utlösa eller förvärra störande ätbeteenden. Som dietister förväntas vi ibland äta "perfekt" (vad det än betyder). Vissa av oss kan till och med ha valt denna karriärväg på grund av störda ättendenser, eller vi kan ha utvecklat några under hela vår utbildning.

Dietetics är fortfarande ett mycket viktcentriskt område, och människor kan vara snabba att ogiltiga en dietistes expertis om de bor i en större kropp, vilket leder till att de strävar efter avsiktlig viktminskning. Vissa människor med predispositioner mot ätstörningar kan också förstå dietrekommendationer som lärt sig i skolan till den ortorexi som är vanligt definierat som en ohälsosam besatthet av "ren" eller "hälsosam" ätande.

För några år sedan fann en studie att dietister i u.S. Ha en högre prevalens av ortorexia nervosa (ON) och ätstörningar (eds) än allmänheten. Nästan 50 procent av dietisternas självrapporterade symtom föreslog ortorexia nervosa. Dessa höga frekvenser av ON och EDS bland dietetiska yrkesverksamma finns också i global skala, enligt en ny studie.

Det är oklart om detta beror på att människor med ON och EDS är mer benägna att välja att gå in i dietetikområdet, eller om utbildningen i sig gnistrar dessa oordnade beteenden. Hursomhelst kan det pågående antagandet att dietisternas matvanor bör upprätthållas eftersom symbolen för hälsa kan vara ansvarslös och skada både dietisterna och de människor som följer dem.

Det finns inget sådant som ett perfekt sätt att äta

Vad som är "friskt" kommer att variera från person till person och jämföra dina matval med en dietist eller med någon, för den delen, kan koppla bort dig från dina egna behov och preferenser. Det är inte att säga att du inte kan få användbara insikter och måltidsidéer från dietister. I synnerhet är att arbeta med en dietist 1: 1 ett bra sätt att få individualiserade rekommendationer anpassade efter dina preferenser, behov och kultur, men kolla alltid in med dig själv först. Lita på att du vet vad som fungerar för dig och att dina preferenser, behov och kultur är värda att hedra.

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.