Jag är en gastroenterolog, och dessa är de 5 mest tarmvänliga sötningsmedel (ja, det finns en tydlig vinnare)

Jag är en gastroenterolog, och dessa är de 5 mest tarmvänliga sötningsmedel (ja, det finns en tydlig vinnare)

2. Inget sötningsmedel alls

Används till att lägga till en streck (eller tungt häll) socker i föremål som kaffe eller te? Det kan vara svårt att bryta vanan, men det kan mycket väl vara värt att göra det, även om du avsmalnar långsamt. "Socker verkar tippa mikrobiombakterierna bort från hälsostödet och mer mot icke-förverklig bakterierillväxt i tarmen," säger Shapiro. Dessutom, medan din kropp behöver kolhydrater för att underlätta kroppsfunktioner och vardagliga aktiviteter, säger hon att sötningsmedel inte är rätt typ av bränsle för att få jobbet gjort.

3. Äppelmos eller hela datum

Applesaus är minimalt bearbetade och hela datum är frukt i sin ursprungliga form, vilket gör dem till friskare alternativ för raffinerade sockerarter, sirap och konstgjorda sötningsmedel. "Båda ingredienserna behåller guthälsofördelarna med prebiotiska fibrer, vitaminer och mineraler-och deras ursprungliga fruktiga smaker," förklarar Shapiro. ”Hela datum innehåller också proteiner i former av essentiella aminosyror som i allmänhet är frånvarande i populära frukter och stöder metaboliska funktioner.”Hon anser att de två är idealiska för att laga mat och baka särskilt. Obs: Hon rekommenderar att man väljer osötade sorter av äppelsås, eftersom många innehåller högfruktos majssirap.

4. Lönnsirap eller honung

Ja, lönnsirap och honung packar båda en relativt rejäl dos av socker-om 12 gram respektive 17 gram per matsked-så så måste du vara medveten om ditt intag. Ändå säger Shapiro att deras fenolföreningar fortfarande gör båda alternativen tillräckliga ersättare för raffinerat socker. "De fenoliska beståndsdelarna ger dessa två naturliga sötningsmedel deras antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper, vilket innebär att de hjälper till att minska fria radikaler från metaboliska processer i människokroppen," delar hon.

När du minskar oxidativ stress sänker du risken för att utveckla inflammatoriska tillstånd och sjukdomar-med Shapiro med hänvisning till metaboliskt syndrom, hjärt-kärlsjukdomar och neurodegenerativa störningar bland dem. Men det upprepar att lite dabb kommer att göra dig om du är engagerad i att minska ditt övergripande sockerintag för att gynna din tarm och större hälsa.

5. Stevia, munkfrukt eller fruktjuice

Dr. Bulsiewicz innehåller dessa tre artiklar i slutet av sin lista och föreslår att de använder dem sparsamt. "På grund av den naturligt intensiva sötma av stevia och munk frukt krävs det bara en mycket liten mängd för att nå samma söta nivå som raffinerat socker," förklarar Shapiro. "Små mängder av dessa naturliga sötningsmedel med nollkalori kan inducera en lägre blodsockerspik efter konsumtion [jämfört med raffinerat socker]," tillägger hon. (En del forskning om icke-näringliga sötningsmedel visar emellertid tarmmikrobiomstörningar hos möss, även om ytterligare studier av mänskliga deltagare är nödvändiga.)

"På grund av den naturligt intensiva sötma av stevia och munk frukt krävs det bara en mycket liten mängd för att nå samma söta nivå som raffinerat socker," förklarar Shapiro.

Slutligen kan en liten mängd fruktjuice hjälpa dig att tillfredsställa din fix för något sött. "Fruktsaft behåller fortfarande sina vitaminer och mineraler, men den bearbetas och kan berövas de gut-nämnda fibrerna," förklarar Shapiro. Av denna anledning är hela frukterna fortfarande högsta för att maximera tarmförstärkande fördelar.

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.