Jag är en gastroenterolog, och här är varför det bakpulverna burp -testet för att kontrollera magsyranivåerna är en enorm bedrägeri

Kort sagt, detta test är vilseledande och kommer att leda till olika resultat utan riktiga riktmärken för att analysera resultat. "Om vi ​​inte riktigt vet vad vi får från testet, bör det inte användas kliniskt eftersom det kan vara fel och missförstå våra val," Dr. Bulsiewicz säger. Med det sagt bekräftar han att konsumtion av bakpulver i vatten inte anses vara skadligt.

Vad betyder faktiskt låg magsyra till och med?

Så vad är all hype angående magsyranivåer och spelar det roll? Enligt dr. Bulsiewicz, det beror på vem du frågar och hur läkaren definierar hypoklorhydria, alias låg magsyra. ”Både traditionell-allopatiska medicinska läkare och alternativa sjukvårdspersonal är överens om att det finns något som hypoklorhydria. Men det är ungefär allt de är överens om. Det finns betydande skillnader i vad som utgör låg magsyra, hur man diagnostiserar den och hur man behandlar det, säger han.

”I det alternativa hälsoutrymmet tros det vanligtvis att låg magsyra är den faktiska orsaken till sur återflöde, dyspepsi och andra matsmältningsfrågor. Däremot har det traditionella medicinska samfundet en annan uppfattning om sur återflöde, med hänvisning till esophageal rörlighetsstörning, kompetensen hos esophageal sfinkter, magtömning och frekvensen av händelser som kallas övergående nedre esophageal sfinkter -avslappningar eller tlesrs, ”DR. Bulsiewicz säger.

Nyckelpunkten för avvikelse att notera, enligt Dr. Bulsiewicz, är att det traditionella medicinska samfundet "definitivt inte" tror att sur återflöde orsakas av låg magsyra, vilket innebär att behandlingsförloppet för det kan variera mycket. ”Mitt tag är baserat på bevisbalansen. Vi har flera kliniska prövningar med läkemedel som faktiskt sänker våra magsyranivåer genom olika mekanismer-H2-receptorantagonister, som pepcid eller tagamet; och protonpumpshämmare, som Prilosec eller Nexium. Om låg magsyra är orsaken till sura återflöde eller dyspepsi, bör vi se en försämring av dessa tillstånd när människor använder dessa syrasänkande läkemedel. Det gör vi inte. Vi ser faktiskt det motsatta, säger Dr. Bulsiewicz. Vilket innebär att ett drickande bakpulver -burp -test som indikerar låg magsyranivåer kanske inte riktigt betyder för mycket.

Hur man håller magsyranivåer i schack, enligt vetenskapen

Dr. Bulsiewicz säger att de trodde att de ovannämnda syrareducerande medicinerna effektivt kan sänka magsyranivåerna, de bör inte vara överanvänd. ”För att vara tydlig argumenterar jag faktiskt inte för kritisk och utbredd användning av syrareducerande medicin. Min preferens är att använda diet och livsstil, när det är möjligt, istället för dessa läkemedel. När människor kräver syrareducerande läkemedel bör det alltid vara vid den lägsta möjliga dosen, under den kortaste möjliga varaktigheten, och med en plan på plats för att övergå till medicinen, säger han.

Istället dr. Bulsiewicz rekommenderar att du testar några andra metoder för att hantera symtom. "Om ditt mål är att förbättra dina symtom på sura återflöde, rekommenderar jag att man modererar intag av kryddig, sur och fettsmässig livsmedel, minskar koffein och eliminerar alkohol- och tobaksbruk," säger han. Han rekommenderar också en högfiber, växt-dominerande diet, samt att ha en tidig middag och undvika all mat och alkohol i minst tre timmar före sänggåendet.

Samtidigt säger Lauren Manaker, MS, RDN, LD, CLEC, CPT, en registrerad dietist baserad i Charleston, att låga zinknivåer också kan orsaka magsyraproblem. "Så att äta fler livsmedel med zink, som ostron, nötkött och bönor, kan hjälpa till att stödja friska magsyranivåer," säger hon.

En RD förklarar hur man stöder en frisk tarm: