Jag är en gastroenterolog, och här är varför bönor gör dig så gassy-plus hur du kan förhindra det

Jag är en gastroenterolog, och här är varför bönor gör dig så gassy-plus hur du kan förhindra det

Du har rätt att undra om denna biverkning händer alla. Enligt läkaren, inte nödvändigtvis. "Gassy Foods är alltid ett populärt ämne hos GI -läkare," säger Dr. Hasan. ”Vi har alla vår lista över livsmedel som gör det utmanande att vara runt oss, men faktum är att alla bearbetar mat annorlunda. Vad som orsakar gas för vissa kan inte göra någonting mot andra. Det är individuell genetik tillsammans med våra biomer och hormoner som gör våra farts unika.”

Betyder det att jag ska undvika bönor?

Generellt sett nej. Enligt experterna är de för näringsrika för att passera bara på grund av några extra farts. "Bönor är extremt protein- och näringsbeständiga och en stor källa till fiber," Dr. Hazan berättar. ”Vuxna behöver 25 till 38 gram fiber varje dag, och de flesta är inte ens nära att möta den rekommendationen. Marinbönor har 10 gram fiber per halv kopp kokad servering, så ät upp! Pinto bönor och svarta bönor är också både rika på växtbaserade protein och fiber och är låg i fett. Du får mättnadsbetydande känslor av tillfredsställelse efter att ha ätit plus fiber och flatulens i en mat." Vad finns att inte älska?

Moskovitz håller fast och tillägger att förutom växtbaserat protein och fiber är bönor också rika på kalium och magnesium. "Bönor som njurbönor, svarta bönor och kikärter är fulla av löslig fiber som ökar metaboliter som också kan öka metabolismen och tarmhälsan," tillägger hon också. Medan bönor inte är ett komplett proteinmening innehåller de inte alla nio aminosyror som krävs för att din kropp ska fungera vid toppprestanda-de kommer extremt nära (och när det kombineras med ris, gör verkligen ett komplett protein). Som sådan, om du letar efter ett enkelt, billigt sätt att få din fyllning av näringsämnen, är bönor vägen att gå.

Lär dig mer om hälsofördelarna med baljväxter, inklusive bönor och linser, enligt en dietist:

Allt detta sagt noterar Moskovitz att det är värt att lättare äta bönor om din kropp inte är van vid att äta fiberrika livsmedel eller om du har en känslig mage. I stället för att skaka ner en hel burk vid frukosten, försök att integrera en halv kopp med lunch eller middag och se hur du mår. "Medan de flesta drar nytta av att äta en mängd bönor, kan andra märka obekväma biverkningar, som gassmärta, diarré, obekväm uppblåsthet och till och med förstoppning," säger hon. "Detta är ett resultat av de jäsbara och fiberrika komponenterna i bönor som är svårare att bryta ner i din kropp. Allt beror på personen. I slutändan, även om det inte finns någon skada och mestadels positiv när du konsumerar bönor, om du märker obekväma biverkningar, kan det vara bäst att underlätta dem i din diet, säger Moskovitz.

Kan du minska mängden gas som bönorna producerar?

Tro det eller inte, dr. Hazan säger att du kan. ”Det bästa sättet att minska deras gasproduktion är att låta dina torkade bönor suga i kallt vatten i åtta timmar. När de har haft en blöt, töm du vätskan och kok dina bönor i färskt vatten.”Gassiness, borta (ja, minskade ... och inga löften).

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.