Jag försökte Dash Rapid Cold Brew Coffee Maker, och det renoverade helt min morgonrutin

Min ärliga recension

Låt oss hoppa rätt in. Även om de flesta kaffeproffsen kommer att säga att den bästa typen av kaffe i slutändan kokar (ledsen) till personlig preferens, tyder forskning på att ju mörkare steket, desto mindre surt kommer kaffet att vara. Som sådan nöjde jag mig med något i mitten och gick för La Colombes Ever Wild Medium Roast, som har mjölkchoklad, nougat och röda äppelanteckningar.

Sedan använde jag min favorit Proctor Silex Electric Coffee Grinder-det är idealet för små partier och har en ljudsköld för att undvika att vakna upp alla i huset tidigt på morgonen för att slipa bönorna grovt. När min kaffegrund var förberedd och redo, fyllde jag trattan, placerade den i sitt hus och anslöt det till maskinen. Därefter fyllde jag karaffen med filtrerat vatten och satte den i mitten av maskinen-det borde enkelt komma på plats. Slutligen den roliga delen: Att välja din bryggningspreferens. Det finns tre alternativ att välja från-mild, regelbunden och djärv-jag gick med regelbunden och tryck på startknappen för att påbörja magin.

Till min förvåning började det halmliknande röret i karaffen att sifonera vattnet uppåt i kaffegruppen, vilket lämnade karaffen nästan tom. Sedan, när kaffet infunderades efter bara några minuter, började det att släppas in i karafe -behållaren återigen långsamt, men den här gången, istället för att vara klar H2O, var det färgen på (du gissade det!) kallbrygg. Kan bekräfta: Det är lika enkelt som det låter och tog cirka nio minuter från början till slut. När kaffet var redo att gå, var allt jag behövde göra att dra karaffen ur maskinen (det har ett handtag) och häll det i ett glas fylt med is.

Naturligtvis slutade jag med massor av rester av kallbryggning som chuggar hela 40 uns skulle utan tvekan skicka mig in i en koffeininducerad spiral. Bekvämt nog fungerar karaffen som en lagringsbehållare, så att du helt enkelt kan placera den direkt i kylen att njuta av senare. (FYI, rester av kallbrygg kan förvaras i kylen i upp till 10 dagar.)

Slutligen smakprovet. Smaken är, vågar jag säga, lika läcker som vad jag får i min favoritkafé, som är helt chockerande i sig själv. Vid första SIP fann jag att det kalla brygget var smidigt och inte så surt och parat med en stänk av min favorit Nutpods franska vaniljmejerifri grädde, det var ren perfektion. Dessutom var det bortom uppfriskande på en varm sommardag.

Om allt detta inte är övertygande nog, låt oss göra några beräkningar. Ett högt kallt brygg i en storskalig kedja kostar cirka fem dollar och är ungefär 12 uns kaffe. Denna kalla bryggtillverkningsmaskin ger cirka 40 uns, eller med andra ord, cirka tre högstora drycker. Med tanke på att jag inte använde mer än tre eller fyra matskedar av en mindre än 14-dollar-påse kaffe, låter det som mycket på lång sikt. Men jag låter dig göra matematiken.

Åh, och nämnde jag att den här maskinen kan göra kallbryggt te också? *Mic Drop.*

Upptäck fördelarna med att dricka kaffe, enligt en RD:

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.