Jag bytte mina skakningar före träning för betesaft, och här påverkade det min träning

Jag tog också in en idrottsdietistes expertis för att bryta ner varför rödbetasjuice har en unik fördel-och om det verkligen är värt hype.

Kraften i betesaft är i dess dietnitrat

Anledningen av betesaft i synnerhet har studerats i samband med atletisk prestanda är att den innehåller dietnitrat. När dietnitratet interagerar med saliven i munnen gör det kväveoxid, förklarar Nicole Lund, MPH, RDN, klinisk nutritionist vid NYU Langone Sports Performance Center. Denna kväveoxid i kroppen är det som tros vara mekanismen som kan öka atletisk prestanda: den slappnar av blodkärl, vilket ökar blodflödet och ger mer syre till dina muskler och därigenom förbättrar uthållighet och styrka.

Eftersom detta är en ganska vetenskaplig process beror fördelarna på hur mycket rödbetasaft du dricker och hur snart före ett träningspass. Med alla studier där ute och bedömer betssaft och atletisk prestanda, varierar mängderna från några uns till två fulla koppar i förväg, men det verkar som om att dricka 16 uns är standardprotokollet. Det är också mest trott att effekterna kommer att börja sparka in ungefär en timme efter att ha druckit den, med en toppeffekt som inträffar efter två till tre timmar.

Beetologi Organisk betor plus citron och ingefära juice - $ 43.00

Fall av sex 8.45 flaskor med vätskor

Shoppa nu

Lund klargör emellertid att allt detta beror på personen, och vissa forskning pekar på vissa människor som bara inte svarar på rödbetorjuice eller dietnitrat alls, så det kan finnas en genetisk komponent. Det är också viktigt att notera att kvinnor i alla studier som har publicerats är oerhört underrepresenterade. Och många av studierna varade bara en kort tid, så det finns inte massor av forskning för att bedöma de långsiktiga fördelarna med att dricka rödbetasjuice konsekvent innan du tränar.

Fortfarande ser Lund ingen skada när det gäller att försöka det. Hon säger att när hon arbetar med klienter och utvärderar kosttillskott frågar hon tre saker: är det lagligt för deras sport eller organisation, är det säkert och är det effektivt?

"Vi vet att det är lagligt och säkert att [rödbeta] är lagligt och säkert, så att kontrollerar båda dessa," säger hon. ”Och jag tror, ​​baserat på allt jag läser, att det [är] några lovande resultat som visar att det kan vara effektivt. Oavsett om det är effektivt för varje enskild person, är detta som med de flesta saker i näringen världen inte vet.”

Det finns många fler faktorer som spelas för toppprestanda

Faktum är att få ut det mesta av din träningspass innebär mycket mer än att dricka betesaft några timmar i förväg. Lund säger att det är viktigt att äta en övergripande hälsosam kost, som inkluderar tillräckligt med protein, fiber, vitaminer och mikronäringsämnen för att ge dig en "riktigt stark grund.”

Innan ett träningspass specifikt säger hon att vissa människor gör bättre träning antingen på tom mage eller äter bara en liten mängd kolhydrater, särskilt om det är första på morgonen. Om du har lite mer tid rekommenderar hon att jag innehåller något med kolhydrater och protein, särskilt om det är en längre träning eller hög intensitet. Det är också mycket viktigt att vara hydratiserad innan du tränar.

Andra faktorer som kan påverka din prestanda inkluderar om du fick kvalitetssömn kvällen innan och om du vilar ordentligt och återhämtar dig mellan träningen.

Vad som hände när jag försökte betsaft

Eftersom jag är en journalist som var engagerad i mitt uppdrag, tog jag två 32-ounce flaskor med rödbetorsaft med ekologiska färskpressade rödbetor och ekologisk citronsaft från Whole Foods. Jag började detta experiment på min första dag tillbaka på gymmet efter att ha varit utanför staden i över en vecka, så jag var redan utanför min vanliga träningsrutin och var inte säker på hur stark jag skulle känna mig.

Jag drack 12 uns av betesaften tre timmar före en lägre kroppsövning, och det smakade ganska förtjusande! Definitivt bättre än jag förväntade mig. Inom den tiden hade jag också två koppar kallt brygg och ett mellanmål före en brun riskaka med helt naturligt jordnötssmör och en halv ris Krispies behandlar eftersom jag visste att jag skulle bli hungrig och behöver något mer betydande innan gymmet senare än jag normalt gör.

Eftersom jag inte hade gjort en lägre kroppsövning på ett tag, började jag min skivstång på 115 pund (jag brukar gå upp till 125). Det kändes supertungt, så jag ökade inte vikten för de återstående tre uppsättningarna. Jag fortsatte resten av min lägre kroppsövning och märkte inte mycket av skillnaden på något sätt; Jag kände mig inte super stark, men jag var glad att komma igenom en träning på min första dag tillbaka.

Den andra dagen var en övre kroppsövning, och eftersom mitt schema blev hektiskt kom jag inte till det förrän 7:15 samma kväll. Jag drack ytterligare 12 uns juicen runt 4:15, ett par timmar efter att jag ätit lunch. Jag kände mig förvånansvärt bra under min träning, särskilt eftersom jag inte hade gjort en överkropps träning på cirka tio dagar. Även om jag hade tillräckligt med energi, maxade jag bara ut på min lutningsbänkpress med 25 pund hantlar (jag hade tidigare maxat ut med 30-talet). Ändå var jag nöjd med mitt träningspass.

På min konditionsdag drack jag betesaften ungefär två och en halv timme före en 30-minuters peloton inomhuscykelklass, och jag märkte inte mycket av en skillnad. Återigen hade jag inte gjort cardio på över en vecka, så det kunde ha varit min brist på uthållighet. Men jag känner vanligtvis mer en boost när jag tar mitt pulver före träning i förväg. Detta var också sent på morgonen, och jag hade bara haft en proteinbar till frukost, så jag började bli hungrig, vilket inte hjälpte min träning.

När jag hade min nästa lägre kroppsdag märkte jag att jag kände mig starkare och kunde lyfta lite tyngre än jag hade på min tidigare bendag. Jag mötte min maxvikt i skivstång squats och gick till och med upp 20 kilo på benpressen. Denna träning var ungefär tre timmar efter att ha druckit betesaft och ungefär två timmar efter att ha ätit lunch, så ökningen av prestanda kunde också ha varit bunden till lax, ris och grönsaker som jag åt.

Efter sex träningspass insåg jag att det var för tufft att passa detta i mitt schema eftersom så mycket av betesaftens effektivitet kokar ner till timing. Eftersom jag vanligtvis tränar direkt på morgonen var det ett besvär att vänta tills någon punkt under dagen efter betesaften hade tillräckligt med tid att sparka in. Även om det fanns en viss prestationsfördel, började det störa mitt ätschema, möten och andra skyldigheter. Jag föredrar mycket att utöva första saken för att få det ur vägen och träna innan jag har ätit något som kommer att uppröra magen. Även om jag hade planerat att fortsätta detta experiment under ytterligare en vecka, fungerade det verkligen inte med mitt schema, särskilt när jag började bli mycket upptagen.

Dessutom märkte jag personligen inte så mycket av en uthållighet eller atletisk boost. Även om min andra lägre kroppsövning var bättre än den tidigare, kunde detta också ha varit på grund av vad jag åt vid lunchen eller för att jag kom tillbaka till ett träningspass efter att ha varit borta.

Varför kommer jag förmodligen inte att fortsätta dricka betesaft

Även om det finns ganska övertygande bevis som tyder på att rödbetorjuice kan vara fördelaktigt under träningen, för mig, att försöka tid ett träningspass två till tre timmar efter att ha druckit var det mer besvär än det var värt. Jag föredrar det boost jag får från mitt pulver före träning (jag vet att det inte är det hälsosammaste alternativet, kom inte efter mig!), särskilt eftersom jag bara behöver dricka det cirka 20 minuter innan träningen.

Men som Lund säger är det ingen skada att prova rödbetasjuice för dig själv för att se om du skördar någon av fördelarna. "Jag tror att det finns en tid och en plats för den här typen av säkrare saker att dabba in, men det kommer aldrig att ersätta sömn av hög kvalitet, en bra diet, korrekt återhämtning och vila," säger Lund. Ändå, om du vill experimentera, kan det vara värt ett skott-inte bli orolig när det finns en rosa eller rödaktig färg när du går på toaletten.

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.