Hur man äter hälsosamt på IHOP, enligt en registrerad dietist

Hur man äter hälsosamt på IHOP, enligt en registrerad dietist

IHOP kan gå fram och tillbaka om den vill förbli känd som International House of Pancakes eller om hamburgare är deras nya hjältemat, men en etikett som den aldrig hävdas vara frisk. Låt oss vara ärliga: Om du går till IHOP är det chansen att det är för att du verkligen vill ha en hög stack med flapjacks-eller det är en ogudaktig timme och det är den enda platsen som är öppen.

Ibland kanske du vill gå in med den pannkakordern. Men andra gånger kanske du vill hålla dig till din föredragna ätplan-vad som ser ut för dig. Undrar hur man drar av det vid IHOP? Integrativ och funktionell dietist Nour Zibdeh, MS, RDN, CLT har det täckt. Här delar hon recens om vad du ska beställa om du är vegetarian, på den ketogena dieten eller glutenfri. Även om du inte följer en av dessa ätplaner kan hennes val ge vägledning om hur du håller din beställning övergripande övergripande.

Fortsätt läsa för tips om hur man äter hälsosamt på IHOP.

Vegetarisk/vegan

Menyval: Husets sallad; Spenat- och svampomelett

Vad en RD säger: Om du är vegetarian säger Zibdeh att IHOP har många omeletter på deras meny att välja mellan. Hennes favorit är spenat och svamp. "Jag gillar den här över deras äggvita omelett för att äta hela ägget ger dig mer omega-3," säger hon. "Spenat och svampomelett har båda proteinen [48 gram, ungefär hälften av vad du vill ha för dagen] och fiber [4 gram av de 25 gram som rekommenderas för dagen]."

Men om du är vegan är husets sallad ett av de få alternativen som fungerar och ärligt talat är det ett ganska tråkigt val. Allt det har är romän, lök och tomater. "När de tittar på IHOP: s meny verkar de inte erbjuda tofu eller edamame, men de har avokado i några av sina rätter, så jag skulle be servitören att lägga till det," säger Zibdeh. "Annars kommer det inte att bli väldigt fyllande."

Beställ justeringar: Som Zibdeh påpekar kommer husets sallad troligen inte att fylla på egen hand, så be om avokado för att mättra friska fetter och koppla ihop den med en sida.

Rekommendationer för sidorätt: "Den röda potatis- och lök hash och färsk frukt är båda bra vegetariska sidorätten," säger Zidbeh. "Du kan till och med be servitören att lägga till avokado till potatishashen och det skulle faktiskt göra en ganska god måltid, ihopkopplad med frukten," tillägger hon.

Ketogen

Menyval: Grillad kyckling och veggiesallad; kycklingbacongriller

Vad en RD säger: Du skulle tro att omelettmenyn skulle vara en säker zon för keto -ätare (ägg! bacon!), men Zibdeh kollade in näringsfakta för varje och påpekar att de alla är förvånansvärt höga i kolhydrater. Bättre val, säger hon, är den grillade kyckling- och veggiesallad eller kycklingbacongriller. "Köttet kommer inte exakt att vara god kvalitet, men de båda ger bra protein, och salladen har också fiber," säger hon.

Beställ justeringar: Om du går efter smörgåsen, säger Zibdeh att bulle naturligtvis är utanför gränserna eftersom det är för högt i kolhydrater. "Förbandet för salladen har kolhydrater också, så be om det på sidan för att kontrollera hur mycket du äter," säger hon.

Rekommendationer för sidorätt: Om du får kycklingbacongrilleren rekommenderar Zibdeh att beställa husets sallad att runda ut din måltid och få några fler grönsaker, men återigen säger hon att vara medveten om förbandet.

Glutenfri

Menyval: Grillad kyckling och veggiesallad; burfri ägg vit veggie omelett

Vad en RD säger: Den grillade kyckling- och veggiesalladen kommer ut på toppen igen. Det är inte bara glutenfritt, utan hon säger att det är mer näringsrika än de andra salladerna på menyn-Cobb sallad är dubbla kalorierna och husets sallad saknar samma protein och friska fetter från den grillade kycklingsalladen. "När det gäller omeletterna är den enda IHOP-markeringarna som glutenfri den burfria äggvita veggie omeletten, vilket innebär att det antingen finns gluten i äggbattet för de andra, eller så märker de de andra som inte är gluten- gratis eftersom de serveras med en sida av bröd, säger Zibdeh. (Du kan kontrollera om det är potentiellt gluteninnehåll på alla deras menyalternativ här.) Om du har en riktig glutenallergi, säger Zibdeh att vara säker på att låta servitören veta, men totalt sett säger hon att äggvita veggieomeletten borde vara ett säkert val eftersom menyen märker det som glutenfritt och det är också fullt av protein och fiber.

Beställ justeringar: Ingen behövs, men Zibdeh säger att det är viktigt att låta servitören veta om du har en glutenallergi eller är mycket känslig för att säkerställa att ingen korsföroreningar inträffar.

Rekommendationer för sidorätt: Husets sallad, röd paprika och lök hash, och den färska frukten är alla vinnare i Zibdehs friska bok och glutenfri. "IHOP har faktiskt hälsosamma alternativ", säger hon. "Du måste bara bli lite kreativ ibland, särskilt om du är vegan eller vegetarian och gå in med en plan."

För mer råd om hur man äter hälsosamt när du äter ut, kolla in en dietistens rekommendationer för Red Lobster och Cheesecake Factory.