Här är allt du ville veta om den pescatariska dieten

Här är allt du ville veta om den pescatariska dieten

Vilka är fördelarna med en pescatarian diet?

1. Det är bra för hjärtat

Fish är en kraftspelare när det gäller omega-3-fettsyror, vilket kan minska inflammation, långsam blodkoagulation och öka den totala hjärthälsan. Moore rekommenderar att du väljer fett, fet fisk som sardiner och lax, som är låg i mättat fett och högt i omega-3.

2. Det innehåller kompletta proteiner

Med en vegetarisk eller helt växtbaserad diet kan det vara svårt att få tillräckligt med protein utöver förpackningsplattor med bönor och linser. Att lägga till fisk och skaldjur ger dig den källan till komplett protein, som innehåller alla nio essentiella aminosyror.

3. Det kan hjälpa till att öka hjärnhälsan

Seafoods eftertraktade omega-3: er främjar också hjärnhälsa, vilket möjligen hjälper till att minska ångest och öka kognitionen. Moore konstaterar att veganer och vegetarianer ofta måste se till kosttillskott eller mikroalger för att få sin fix. Detta gäller också andra hjärnförstärkande näringsämnen som vitamin B12 och D, som finns i skaldjur som musslor, lax och sardiner.

3. Det erbjuder liknande fördelar som vegetarianer får

Den pescatariska dieten packar en en-två-stans näringsämnen, först från Whole Foods och andra från fisk. "Det finns bevis för att människor som följer en vegetarisk diet tenderar att ha lägre blodtryck, minskad risk för vissa typer av kroniska sjukdomar som diabetes och lägre kroppsmassaindex," säger Moore. ”Det verkar som om människor som följer en pescatarian diet också kan skörda några av samma fördelar.”

4. Det är hållbart

Om ditt sätt att äta motiveras av sin miljöpåverkan, kontrollerar en pescatarian diet den lådan. Forskning visar att en pescatarisk diet kraftigt minskar utsläppen av växthusgaser jämfört med en kötttung plan. Behöver mer övertalande för att komma ombord med sardiner? De är en av de mer hållbara fiskarna för skivan.

Risker och potentiella hinder för den pescatariska dieten

1. Kvicksilvernivåer

Om du äter fisk regelbundet måste du vara orolig för att få kvicksilverförgiftning som Janelle Monáe? Det beror på fisken, säger Moore. Hon föreslår att fisken du regelbundet integrerar bör vara låg i kvicksilver, särskilt för barn och gravida kvinnor. Att byta upp det är nyckeln. "Försök att inte äta exakt samma typ av fisk från samma vattenkälla varje dag," säger Moore. Tänk mindre stora fiskar som svärdfisk och mahi-mahi och mer mindre fisk som ansjovis eller lax.

2. Kostnad för en pescatarian diet

Okej, så du är inte i tanken på att höja din livsmedelsräkning med två portioner fisk (mer eller mindre) i veckan, eller så är det bara inte möjligt. Tack och lov säger Moore att en pescatarian diet inte behöver vara kostnadsfördelande. "Var inte rädd för den vilda fångade Alaskan -laxen i burk eller påsar av tonfisk," säger hon. Det är överkomligt, bekvämt och packar det proteinet och omega-3s du letar efter. Kasta dem i sallader och snabba luncher, och du är bra att gå.

Varför väljer människor den pescatariska dieten?

Utöver dess näringsförmåner och hållbarhet är den pescatariska dieten också ett bra sätt att övergå till en helt växtbaserad eller vegetarisk diet eller av en. Kastning i fisk och skaldjur ger flexibilitet, något så önskat (och förtjänat) i vår diet. Men när det gäller det, oroar dig inte om du väljer att märka din ätplan eller inte. "Fokusera på att få vad som är rätt för din kropp, och på ett sätt som är tillfredsställande för dig," säger Moore.