Gentle Nutrition är den sista principen om intuitivt ätande, och det handlar om att hedra din kropp

Gentle Nutrition är den sista principen om intuitivt ätande, och det handlar om att hedra din kropp

När du bryter ner det har intuitivt ätande 10 kärnprinciper. Dessa principer inkluderar att avvisa dietmentaliteten, hedra din hunger, göra fred med mat, utmana "matpolisen", respektera din fullhet, upptäcka tillfredsställelsesfaktorn, hedra dina känslor utan att använda mat, respektera din kropp, träna på sätt som du tycker om och Det får dig att må bra, och du gissade att det är att hänga din hälsa med ”mild näring.”

Undrar vad den sista betyder? Två anti-diet-dietister är här för att fylla dig med mer information och tips om hur du implementerar den.

Vad betyder "mild näring"?

"Mild näring handlar om att ge din kropp de näringsämnen den behöver utan att begränsa eller mikromanera ditt matintag, och samtidigt som man äter mat som känns välsmakande och tillfredsställande," säger Christine Byrne, MPH, RD, en Raleigh-baserad dietist som specialiserar sig på ätstörningar.

Kort sagt, det handlar om flexibilitet. "I motsats till vad många människor har lett till att tro, behöver du inte vara super styv och kontrollerad om vad du äter för att ge din kropp de näringsämnen den behöver i de mängder den behöver dem," säger Byrne.

Att undvika att sätta för mycket press på "näring" -delen är viktigt, för särskilt till en början och om du har kämpat med bantning eller ostört ätande. "Mild näring är den sista principen om intuitivt ätande av en anledning," säger Byrne.

Därför är det viktigt att notera att mild näring inte är det primära fokuset för intuitivt ätande. "Vi bombarderas alla med meddelanden om dietkultur, vare sig från vänner, familj, media eller sjukvårdspersonal," säger Anna Lutz, MPH, RD, LDN, Cedrd-S, en dietist med Lutz, Alexander & Associates Nutrition Therapy i norra Carolina. ”De andra nio principerna hjälper oss att fokusera på att flytta bort från dietkulturen. Det är först då kan vi använda vetenskapen om näring på ett vårdande, omtänksamt sätt för oss själva.”

Kort sagt, tänk näring utan styvhet, skam eller rädsla. Mild näring handlar om att lägga till livsmedel, inte begränsa dem.

När ska man implementera mild näring (och när man ska pausa det)

Så vid vilken tidpunkt kan du hälsosamt integrera detta utan att utlösa störda matvanor? "När du väl kan äta det du vill utan att känna dig skyldig och stämma in i din egen hunger, fullhet och begär, så är du redo att lägga till lite mild näring," säger Byrne.

Men kom ihåg att det är ett känsligt steg, särskilt om du har kämpat med din relation med mat. Om du har upplevt ostört ätande eller inte känner dig säker på de andra nio principerna för intuitivt ätande ännu, kanske du vill vänta tills du känner dig mer inställd med dem och kan arbeta med en utbildad expert. Och det är helt okej.

Byrne uppmuntrar att arbeta med en professionell, särskilt om du oroar dig mild näring kan bli strikt för dig. "Mild näring kan vara full av människor med en historia av ätstörningar eller stört ätande, eftersom dessa människor är mer benägna att förvandla flexibla riktlinjer till strikta regler," säger Byrne. ”Om du har en historia av störd ätande, rekommenderar jag att du söker efter en dietist och/eller en terapeut-om du inte redan kan hjälpa dig att läka din relation med mat på ett sätt som känns stärkande, inte utlösa.”

Lutz beskriver hur det kan se ut. ”Innan jag arbetade med principen om mild näring med en klient, skulle jag bedöma hur de har det med de andra principerna, har de verkligen lämnat matpolisen bakom, tillåter de sig att hedra sin hunger och känna sin fullhet, att namnge en få, säger hon. ”Om en person fortfarande använder strikta externa regler för att bestämma vad och hur mycket de äter, kanske de inte är redo för mild näring.”

Att veta vad som kan utlösa dig i förväg är också en bra idé, säger Byrne, så du kommer att vara beredd på hur du hanterar det. Till exempel, om din relation till näring blir för styv, säger hon att du kanske vill ta ett steg tillbaka eller sätta en paus på mild näring ett tag och fokusera på att lyssna på din kropps begär. (Den styvheten kan se ut som att känna sig skyldig för att inte äta frukt eller grönsaker vid varje måltid eller för att äta två obalanserade måltider i rad, till exempel.)

"Problemet med att ta en superstrikt inställning till näring är att det nästan alltid backar," säger Byrne. ”Det är inte heller kul! Du kan bara tvinga dig själv att göra något som inte kommer naturligt så länge.”

Den strikta tillvägagångssättet kan också skada dig fysiskt, känslomässigt och socialt, vilket kan leda till trötthet, missa relationer, ångest, ätstörningar, undernäring och mer. "Sammanfattningen är att om vi är för stränga när det gäller näring kan det bli mycket ohälsosamt," säger Lutz.

"Om detta börjar hända, påminn dig själv om att det inte är hälsosamt att ha matregler," tillägger Byrne. ”Om det fortsätter kanske du vill sluta tänka på mild näring ett tag och istället bara fokusera på att äta det som låter bra när du är hungrig.”

Hur man integrerar mild näring

Byrne och Lutz delar några exempel på hur en måltid eller mellanmål kan se ut genom linsen av intuitivt ätande och mild näring:

  • Lägga till en bit frukt till din frukost
  • Försöker ett grönsaksrecept som faktiskt smakar bra istället för en kalorifattig du (låt oss vara ärliga) hatar
  • Siktar på att inkludera ett protein, kolhydrat och fett i varje måltid och de flesta snacks så att du kan hålla dig nöjd och energisk längre
  • Med dig en vattenflaska hela dagen för att hjälpa dig att hålla dig väl hydratiserad
  • Håller tillfredsställande, fyller snacks till hands så att du äter tillräckligt hela dagen
  • Äta skål till frukost om du vill ha det och tillsätt sedan ett ägg eller ett jordnötssmör för protein och fett
  • Snacking på något som kommer att aktivera dig före eller efter ett träningspass

Detta är dock inte en typ av en storlek-passning. "Mild näring kommer att se annorlunda ut från person till person, eftersom vi alla har olika matpreferenser och fysiska behov," säger Byrne.

Det kan också vara bäst att börja långsamt. Ta det en måltid åt gången; Känn dig inte tryck för att öva mild näring vid varje måltid, särskilt i början. Och när du har provat det, journal eller tänk på hur du känner dig. Var det utlösande alls? Vad skulle göra att det inte utlöser nästa gång? Vilken takt känns det säkrast för dig? Kom ihåg att det inte finns någon bedömning här. Oavsett om du vill lägga till en handfull druvor eller en druva eller inga druvor, gör du det bra.

Mild näring handlar inte om perfektion, vid någon tidpunkt. "Det finns många, många komplexa determinanter för hälsa," säger Lutz. ”Förenklande näring på ett styvt sätt är inte vetenskaplig mening. Det finns inte ett strikt sätt att äta.”

Hur mild näring kan hjälpa diet-kultur att ignorera när du är redo

Mild näring är ett sätt att respektera din kropp-det vet vad den behöver!-När du driver dig med de näringsämnen som hjälper dig att utföra (och njuta) din vardag. Det är ett sätt att säkerställa att du känner dig bäst.

"När vi förstår grunderna i näring kan det hjälpa oss att tillgodose våra kropparnas näringsbehov och kan hjälpa till att översätta för oss hur mat får oss att känna," säger Lutz. Hon uppmuntrar att använda din förståelse för att informera, inte styra, dina matval. På det här sättet kan du äta vad du vill när du möter kroppens andra behov. (En win-win, i vår bok.) Japp: Inga matregler, offra glassnätter med vänner eller utmattning.

Mild näring kan också vara ett användbart verktyg om du har ett medicinskt tillstånd. Till exempel säger Byrne att det tillåter människor med diabetes att hålla blodsockret stabilt utan en strikt måltidsplan, eller människor som upplever förstoppning, som kan lägga till fiber till måltider på ett välsmakande, roligt sätt.

Men igen, om du tycker att det är utlösande eller ohjälpsam, lyssna på det. Om det inte hjälper dig att känna dig ditt bästa, mentalt och fysiskt, gör det inte bara med att äta det du önskar.

När det gäller det har mat inte moraliskt värde (aka, du är inte en "dålig" person för att äta tårta eller en "bra" person för att äta en sallad), och alla livsmedel har värde av något slag.