Varje ingrediens i denna psykiater's hjärnförstärkande smoothie-recept hjälper till att dämpa ångest

Medan en handfull nötter är ett bra mellanmål för ångest om du är ute och går, om du har tillgång till ett kök kan du piska upp en kefir -smoothie. Detta, dr. Ramsey säger, är vad han föredrar att göra i oroliga stunder. "Förutom att vara full av näringsämnen som gynnar hjärnan, gillar jag att det får mig bort från mitt skrivbord. Jag kan gå bort från jobbet och medvetet fokusera på stegen för att göra det, säger han.

Här är vad dr. Ramsey sätter i sin kefir smoothie (receptet är också nedan och i sin bok, Ät för att slå depression och ångest): Kefir, vita bönor, frysta blåbär, banan, spenat, mandlar och pumpafrön. "En anledning till att jag älskar det här mellanmålet är att den är utsökt. Att smacka min hjärna med nöje hjälper mig att få mig ur det oroliga humöret, "Dr. Ramsey -aktier. Riktigt samtal: Om ditt mellanmål är bleh kommer det inte exakt att göra underverk för ditt humör.

Förutom att säkerställa att smoothien är rik och krämig, dr. Ramsey säger att kefir är bra för tarmen, och allt som ökar de goda bakterierna i tarmen kommer också att gynna hjärnan. Vetenskapliga studier har visat en koppling mellan låg bakteriediversitet i tarmen och hastigheterna för depression och ångest.

De vita bönorna är lite av ett vildkort; Du kanske inte förväntar dig att hitta dem i en smoothie, men inklusive dem lägger inte bara krämighet utan Dr. Ramsey säger att de packar massor av växtbaserat protein och fiber. Protein ger kroppen energi, beryktad att doppa när du känner dig nere; Fiber är bara ytterligare ett näringsämne som är avgörande för tarm och hjärthälsa.

"Det sovande näringsämnet i bönor som hjälper till med ångest är kalium," dr. Ramsey säger och tillägger att bananen i smoothien också är en bra källa till näringsämnden. Studier har visat en koppling mellan kalium och lägre nivåer av kortisol, alias stresshormonet. Så du vill definitivt inte nixa de vita bönorna eller bananen när du blandar detta.

Spenat, nötter, frön och bär är andra utmärkta källor till fiber och dr. Ramsey säger att var och en har sin egen lista över näringsämnen kopplade till att gynna hjärnan. Till exempel har mandlar och pumpafrön båda magnesium, ett annat näringsämne som har varit vetenskapligt kopplat till att hjälpa lägre mild ångest. Bären innehåller mycket antioxidanter, som hjälper blod att flyta bättre till hjärnan, avgörande för att tänka tydligt. De är också en viktig ingrediens för att lägga till sötma och de gör det utan att spikar blodsockernivåer.

Som ni ser har bokstavligen varje enskild ingrediens i Kefir Smoothie hjärnfördelar. Det är värt att upprepa att även om det kan göras snabbt kräver processen att arbeta igenom stegen och ger möjlighet att gå bort från vad det än är som orsakar dig ångest. Och naturligtvis aktiverar den läckra smaken nöjescentret i hjärnan och arbetar också för att minska oroliga tankar.

Att smutta på en smoothie kan verkligen inte lösa alla dina problem, men det kan ge din hjärna lite extra stöd. Och en välsmakande på det.

Dr. Ramsey's Kefir Smoothie Recept

Ingredienser
3/4 kopp vanlig fetthalt kefir
1/3 kopp vita bönor
1/3 kopp vatten
1 1/2 koppar frysta blåbär
1/2 stor banan
1/2 kopp hackad spenat
2 msk råa, osaltade mandlar
2 msk rå, osaltade pepitas (pumpafrön)

1. I följande ordning, lägg kefir, bönor, vatten, blåbär, banan, spenat, mandlar och pepitas i en högdriven mixer. Blanda i 30 till 45 sekunder tills alla ingredienser är införlivade. Häll i ett glas och servera omedelbart.

Få mer hälsosamma mellanmålsidéer i Well+Good's Cook med oss ​​Facebook -gruppen.