Någonsin undrat om anis? Här är 5 hälsofördelar med lakritsliknande krydda

5 Hälsofördelar med anis

1. Det är antiinflammatoriskt

"Den antiinflammatoriska effekten av anis är både historiskt och vetenskapligt dokumenterad," säger Nahai och citerar en studie som visade att aniskapslar förbättrade symtomen hos personer som lider av irriterande tarmsyndrom (IBS).

2. Det kan hjälpa dig att hålla dig regelbunden

Om du har hört talas om (eller använt) anis är det troligt som ett matsmältningsmedel. Nahai säger att detta är en av dess vanligaste användningsområden och lägger till "det hjälper mänsklig matsmältning genom att hämma bakteriell jäsning i magen och tarmen, vilket minskar gasproduktionen och bukavståndet."Även om det är matsmältningsegenskaper är mest kända anekdotiskt, har nyligen genomförda studier tittat på den här egenskapen och funnit att anis kan hjälpa till att hålla din tarm lycklig, även om forskare krävde mer kliniska prövningar för att samla in ytterligare bevis.

3. Det är en antimikrobiell superstjärna

"Anisfrö har en stark anti-mikrobiell effekt i växten där den finns, vilket innebär att vår livsmedelsförsörjning är," säger Nahai och tillägger "Det har visat löfte som ett naturligt livsmedelskonserveringsmedel för att hämma tillväxten av oönskade mikrober."

4. Det kan vara en immunsystemförstärkare

Även om forskningen om denna aspekt av anisfrö är preliminär har ett antal små studier funnit att anisfrö verkar förbättra immunsystemets funktioner, vilket är en av de forntida hälsofördelarna som är förknippade med örten.

5. Anis har unika fenylpropanoider (aka Health Multitaskers)

"Anis är flush med en viss klass av fytokemikalier som kallas fenylpropanoider, som hjälper till att minska oxidativa och cellulära skador i växten," säger Nahai. Detta är anmärkningsvärt för din hälsa eftersom enligt Nahai, "Liksom andra växtantioxidanter verkar fenylpropanoider utvidga sitt fysiologiska cellskydd till människor."

En studie fann att dessa fenylpropanoider har en rad fördelar som inkluderar bekämpning av svamptillväxt och infektioner, en förmåga att förhindra tillväxten av en parasit som leder till malaria och fytoöstrogenegenskaper (som har visat sig lindra symtom som sträcker sig från menopausrelaterad hot blinkar till period smärtlindring).

För andra ingredienser med flera tasking och hälsoberättelse som du kanske förbiser, läs mer om Rosemary och Ginseng.