Någonsin hört talas om * gyllene * kiwis? Här är varför en RD säger att du håller på att bli kär

Någonsin hört talas om * gyllene * kiwis? Här är varför en RD säger att du håller på att bli kär
Om din matrutin har blivit så bekant att du kan navigera i mataffären med stängda ögon och fortfarande hamna med samma livsmedel i din vagn, låt oss göra saken för att lägga till en ny artikel i din inköpslista.

För det här nya tillägget vill du göra en höger sväng mot produktgången och gå över till Kiwis. Men istället för att nå sin gröna motsvarighet, ta den här gången 2.0 Version-mer specifikt, Zespri ™ Sungold ™ Kiwifruit (spoiler: Du kan prova dem för frittvändar för att ta reda på hur).

"En gyllene kiwi ger den sötma som vi alla letar efter när vi försöker lyfta våra måltider, både estetiskt och näringsmässigt talat."

"[Sungold Kiwis är] en ljust laddad och sammetig frukt som uppdaterar och hydrerar dina smaklökar med varje bett," säger registrerad dietist Tracy Lockwood Beckerman. "En gyllene kiwi ger den sötma som vi alla letar efter när vi försöker höja mellanmål och måltider, både estetiskt och näringsmässigt talat. Sungold Kiwis sele En kombination av mer än 20 vitaminer och mineraler i bara en servering (två medelstora kiwifrukt). Dessutom får den gyllene färgpoppen automatiskt att alla måltider ser mer lockande."

Om det inte räcker med en glödande rekommendation att tjäna frukten en plats på din livsmedelslista bryter Beckerman några fler gyllene kiwi -fördelar nedan.

Fortsätt bläddra efter tre, RD-godkända gyllene kiwi-fördelar.

Smaken

Zespri Sungold Kiwis är sötare och mindre syrliga än deras gröna kusin, och enligt Beckermans åsikt smakar de också mer uppfriskande och tropiska. Och eftersom du bokstavligen kan få ett paket gratis finns det ingen anledning att inte prova en själv.

Tack vare deras söta, ljusa smak, är de i princip dina smaklökar, enligt Beckerman. "Om du frågar mig, för [de] bokstavligen efterliknar solens färger, smakar frukten ljusare och värmer dig mer än den vanliga gröna kiwi," säger hon. (P.S. Beckerman är inte det enda fan av dessa gyllene killar-de är också redaktörsgodkända.)

Näringsämnen

Medan C-vitamin är känt för att vara immunstödets vitamin påpekar Beckerman att äta mat högt i C-vitamin också kan leda till en högre koncentration av kollagen i kroppen, vilket gynnar din hud, muskler, ligament och mer.

"Dessa gyllene kiwier har bokstavligen vitamin C som går ut ur skalan," säger Beckerman (kanske inte bokstavligen, men du får idén). "Två medelstora sungold kiwifruits (en servering) har 290 procent. Det rekommenderade dagliga värdet av C-vitamin-det är tre gånger mer C-vitamin än en apelsin."

Och det finns mer. Denna studie fann att att äta två sungold kiwifrukt före högintensiv cykling minskade träningsinducerad stress, vilket gjorde dem till ett bra mellanmål efter träningen. Och Zespri-finansierad forskning fann också att äta tre sungold kiwifrukt dagligen hjälpte till med förstoppning, matsmältningsbesvär och buksmärta.

Slutligen föreslår en nylig rättegång som stöds av Zespri till och med att ha två Sungold Kiwis per dag i fyra veckor kan förbättra subjektivt humör och välbefinnande hos annars friska unga vuxna med låga vitamin-nivåer. Japp, vi pratar fortfarande om frukt här.

Den on-the-go-faktorn

Som om sommartidsmaker och solida näringsförmåner inte räckte, gör Golden Kiwis också stora poäng för att vara ett bra mellanmål på resan. Du kan njuta av Sungold Kiwi med den traditionella snitt- och skopa -metoden, eller gå med Beckermans personliga favoritmetod: "En av de största överklagandena från Golden Kiwi är den unika förmågan att äta skalet," säger Beckerman. "Precis som att bita i ett äpple, kan du sjunka tänderna rakt in i huden på Sungold Kiwi och gå vidare med din dag."

Det stämmer, Golden Kiwis 'hud är inte luddig som Green Kiwis', vilket gör att de ska göra som ett äpple så mycket mer aptitretande. Dessutom, enligt detta Zespri-stödda granskningspapper, äter huden tillsammans med köttet nästan fiberinnehållet per portion (två medelstora kiwifrukt) av Zespri sungold kiwifruit och levererar 34 procent mer folat och 32 procent mer vitamin E.

Och samma portabilitet betyder också att de är ett hållbart alternativ också. "De reser lätt, och den yttre huden skyddar den från alla större blåmärken," säger Beckerman. "Det här är ett nollavfallssnack eftersom du kan äta hela frukten inklusive hud-inga rester eller extra skräp."Har du uppdaterat din livsmedelslista än?

Vill komma in på Golden Kiwi gynnar dig själv? Klicka här för att göra anspråk på ditt gratis paket med Zespri Sungold Kiwis.

Toppfoto: Zespri Kiwifruit, Tracy Lockwood Beckerman; Konst: väl+bra kreativ