“Eggy havre” är den högproteinfrukost som du längtar efter hela vintern

“Eggy havre” är den högproteinfrukost som du längtar efter hela vintern

Vill prova havregryn och ägg, men är inte riktigt säkra på hur man gör det? Fortsätt läsa för fyra läckra idéer.

Foto: Sarah Bond

1. Smakfull havregryn med avokado och tjuvjagat ägg

Kan inte bestämma mellan havregryn, ägg och avokado toast till frukost? Kombinera alla tre med det här receptet från Live Eat Learn -bloggaren Sarah Bond, som bara tar 15 minuter att göra. Avokadot och äggkombinationen gör det extra krämig. Fyll på din skål med ett strö parmesanost.

Foto: Davida Kugelmass

2. Chokladchip zucchini bröd havregryn staplar

Din egy havregryn behöver inte alltid serveras i en skål-du kan få samma fördelar i barform. Med det här receptet från Davida Kugelmass, alias den friska maven, får du en hel servering av grönsaker, tack vare zucchini. Det är också gjord med banan, så du får en servering av kalium precis tillsammans med all den fiber från din havre.

Foto: Kate Taylor

3. Blåbär bakad havregryn

Om idén om ägg ovanpå din havregryn tuttar dig, prova denna bakade havregryn laddad med blåbär från kakor+Kate -bloggaren Kate Taylor. Det tar 10 minuter att förbereda, 40 att baka och sedan äter du frukost för hela veckan! (Och äggen bakas i själva havrematten, så att du inte kommer att smaka på dem bara skörda alla deras proteinbelastade fördelar.)

Foto: Lily Kunin

4. Helande kinesisk stil congee gröt

Congee-rice gröt-är en super populär frukosträtt i Kina, men här i staterna kan det vara svårare att hitta. Tja+Good Wellness Council -medlem Lily Kunin delar ett sätt att göra det hemma med detta recept. Förutom havremjöl och ägg blandar hon i benbuljong och ingefära, som båda ger immunsystemet ett boost.

Så där har du det. Allt du behöver för en galen högproteinfrukost är några havre, ett ägg eller två och en dröm.

För mer hälsosam frukostinspo, kolla in dessa 35 high proteinidéer och dessa helt 30-godkända recept.