Ät som en grottman på dessa 5 paleo-vänliga restauranger i NYC

78th 5th Avenue, New York, NY 10011, 212-510-8919, Hukitchen.com

2. Springbenskök

New Yorkers: Vintern kommer. Lyckligtvis vet Springbone Kitchen, som har två platser i Fidi och Greenwich Village, en sak eller två om att hålla sig varm och mysig med en kopp benbuljong. Prova ett av deras läckra, skräddarsydda alternativ som "Liquid Gold" eller "Chicken Zoodle Soup", eller bygg din egen soppskål.

90 West 3rd Street, New York, NY 10012, 646-368-9192, Springbone.com

3. Härd

När det gäller Paleo-restauranger i NYC är härden i East Village väl värt prislappen. Den toskanska-amerikanska restaurangen kuraterar en meny där "bra fetter firas, hela djur uppskattas och grönsaker krönas högsta."Många menyalternativ är paleo (eller kan lätt justeras), till exempel den gräsmatade NY-stripbiffen med greener eller den rostade svartfisken. Dessutom, om du vill att mer Paleo ska gå, kan du ta hem en kopp av deras berömda benbuljong, Brodo (som nu också finns på för pickup och leverans över hela staden).

403 East 12th Street, 1st Ave., New York, NY 10009, 646-602-1300, restaurang.com

4. Foderbord

Denna gårdsrestaurang i Chelsea erbjuder massor av Paleo-alternativ-alla etiskt och hållbart hämtade från deras 28 tunnland Hudson Valley Farm. (Aktuella menyhöjdpunkter inkluderar blomkålbiffen och Maple Chili Bryssel Sprouts.) Och om du vill köpa fler Paleo-ingredienser att laga hemma, är matstället fäst vid Foragers Market, där du kan bläddra i lokala, ekologiska livsmedel och stanna vid deras intern slaktare för en färsk hack.

233 8th Avenue, New York, NY 10011, 212-243-8888, Foragersmarket.com

5. Det lilla betortabellen

Det lilla betebordet är systerrestaurangen till den lilla rödbeta-hälsosamma, snabbtjänster matställen med platser spridda över hela staden. Med hjälp av samma organiska, lokalt sourced filosofi som motsvarighet, erbjuder Little Beet Table en avslappnad matupplevelse som är full av paleo-alternativ. Våra favoriter inkluderar NY Strip Steak, som serveras med sparris och en läcker örtgremolata och den krispiga laxen.

333 Park Avenue South, New York, NY 10010, 212-466-3330, ThelittleBeettable.com/new-york

Funderar på att byta till stenåldern? Lär dig mer om det här. Och om du letar efter paleo -plattor att piska upp hemma, här är 5 luncher du kan göra på 5 minuter eller mindre.