Kan cayennepeppar * verkligen * hjälpa till att öka din ämnesomsättning?

En annan anmärkning: Det är möjligt att bygga upp en metabolisk tolerans mot cayenne om du äter eller dricker den på reg. "När du konsumerar mer cayenne över tid och din kropp blir van vid den nya temperaturen minskar den metaboliska boosten," säger Zeitlin. Så du kanske vill förlita dig på andra strategier förutom att huvudsakligen cayenne för långsiktiga metaboliska hissar.

2. Cayenne är mycket antioxidanter

Inte bara innehåller varma paprika som cayenne mycket av samma antioxidanter som andra grönsaker (som vitamin A och E), utan capsaicin är faktiskt en antioxidant själv. Och som ni kanske har hört är antioxidanter avgörande för att avskaffa sjukdomar orsakade av fria radikaler-ostabila molekyler som våra kroppar skapar som svar på de dagliga spänningarna i levande. "Antioxidanter hindrar fria radikaler från att orsaka skador i kroppen som leder till kroniska sjukdomar, som cancer och inflammation," förklarar Zeitlin.

3. Dess capsaicin kan vara till hjälp för smärta

Du ser ofta capsaicin som en aktiv ingrediens i topiska smärtlindringsprodukter som föreskrivs för saker som nervskador, artros och ryggsmärta. Men varför? "Capsaicin hjälper till att minska mängden substans P som produceras av kroppen, som är en neuropeptid som kroppen skickar till hjärnan för att signalera smärta," förklarar Zeitlin. "Ju mindre substans P finns det, desto mindre känslor av smärta registrerar hjärnan."Som sagt kan dessa produkter ibland orsak Smärta, inflammation, klåda och andra snygga reaktioner, så om du har känslig hud kanske du vill hålla dig klar.

4. Cayenne kan hjälpa till att rensa upp trängsel

I vissa medicinska traditioner används capsaicininnehållande paprika som cayenne för att hjälpa till att tunna ut slem när någon har förkylning. (Det är därför Cayennes vanligtvis är en ingrediens i de wellnessbilder du ser på juice barer.) En studie fann att en capsaicin -nässpray faktiskt hjälpte till att minska nässtockning, sinussmärta och huvudvärk i ett prov på 20 personer. Men den forskningen var Finansierat av varumärket för nässpray som används i studien-och det är inte känt om att konsumera cayennepeppar eller använda en annan nässprayberedning skulle ha en liknande effekt. (Så snora inte Cayenne och tänker att det kan bota din förkylning.)

Letar efter mer gynnsamma livsmedel? Här är vad du borde veta om gurkmeja:

Finns det någon som inte borde ha cayennepeppar?

Medan Cayennes allmänt betraktas som säkert, finns det några fall där det kan göra att du känner dig inte så het.

"Om du lider av halsbränna eller matsmältningsbesvär, kanske du vill undvika kryddig mat i allmänhet, inklusive Cayenne," säger Zeitlin. "Om du också har några mediciner för blodtryck eller blodförtunnare, vill du kontrollera med din läkare först innan du lägger till någon cayennepeppar till din diet. Och om du har några öppna sår eller trasig hud, bör du inte använda capsaicinkräm på det området."

6 Enkel (och delish!) sätt att få din cayennepepparfix

Den första regeln om att äta något kryddig per zeitlin? "Börja med lite först, eftersom det kan orsaka en upprörd mage," säger hon att överdriva det med dina kryddig mat. En liten nypa på din mat bör vara mycket till att börja med.

Därifrån skulle du dock bli förvånad över hur mångsidig cayenne kan vara. "Du kan lägga till det i dina rörledningar, grytor, smörgåsar, förband och marinader," föreslår Zeitlin. "Personligen älskar jag att lägga till några till mina ägg för en extra spark, kasta några på mina tacos eller hamburgare och strö lite i mitt vatten med lite citron för en spicier twist till min traditionella H2O."Här är några fler recept för att få dig igång med wellness- och matexperter som känner sig runt ett kryddställ.

1. Massy Arias 'acv-cayenne tonic

Innan hon börjar sin dag nerför tränaren sin signaturinflammationsbekämpande tonic-en som involverar äppelcidervinäger, cayennepulver, gurkmeja, citron och rå honung. Tänk på det som ett uppdaterat tag på den master cleans concoction. (Förutom i detta fall uppmuntras en verklig frukost helt.)

2. Skål med läckra 'krispiga kryddig rostade kikärter

Anser detta den ultimata motgiften till 3 p.m. Snump-Simply Kasta ihop kikärter, kummin, cayenne och lite olivolja och S&P, och stek i ugnen. Receptets utvecklare, Elizabeth, säger att dessa crunchy kikärter är en fantastisk under-in när du har en het cheetos-begär, och du kan också kasta dem i spårmix eller ovanpå en sallad.

3. Utsökt Ellas miso svampnudlar

Matblogger Ella Woodward använder Cayenne som en oväntad ingrediens i hennes miso -svampnudlar, rör om den med ramen, kokosmjölk och jordnötssmör. "Det är min nya besatthet. Det är den perfekta 10-minuters måltiden, ”skriver Woodward på Instagram.

4. Nutrition Stripped's Mexican Chocolate "Zoats"

Cayenne till frukost? Åh ja, det är en sak. Näring av strippad grundare (och brunn+bra rådsmedlem) McKel Kooienga innehåller en streck av de heta sakerna i denna chokladtag på "zoats" -A zucchini, ägg och havreblandning som serveras varm som havremeal. "Jag älskar att använda choklad, kanel och cayenne tillsammans," säger hon och berömmer kombinationen för sin "söta värme."

5. Cookie + Kate's återlösande gröna soppa med citron och cayenne

Fakta: Det finns inget bättre än en uppvärmningsskål soppa på vintern. Den här kommer att göra dig extra toasty, tack vare cayenne, och Det kommer att ge dig en stor hit av bladgrönsaker. Bloggaren Kathryne Taylor föreslår att den serverar den som en sida med din AVO -rostat bröd eller förvandlar den till en full måltid med en bas av basmati ris och kikärter.

6. Ät riktig mat kryddig goji smoothie

Känner morgonen efter en gigantisk måltid? Blogger Heather Cox föreslår att man kastar mango, apelsiner, goji bär, cayenne och gurkmeja i din mixer. Tänk inte på det faktum att denna smoothie kan ge din ämnesomsättning en tillfällig lyft inte bara låter det rakt uppfriskande?

Visste du att du skulle frysa kryddor innan du förvarar dem i ditt skafferi? Här är det grova skälet till varför. Och om du föredrar dina kryddor i flytande form, få 411 om Srirachas är friska eller inte.

Ursprungligen publicerad den 24 december 2018. Uppdaterad den 12 september 2019.