Länge borta är de dagar då pasta gjordes endast av vetemjöl. Nu har livsmedelsbutiker ett brett utbud av alt-pasta-produkter på de hyllor-som ger all komforten att äta en skål med pasta, plus en hel del fördelar tack vare de hälsosamma (och superkreativa!) ingredienser som används för att göra dem.
Alt-pastas tillverkade av kikärter, linser, brunt ris, bönor, quinoa och utöver ger en imponerande mängd näringsfördelar. De är laddade med protein och fiber, liksom flera andra näringsämnen som din kropp behöver för att frodas. Det som började med ett par varumärken har sky-rocket till en oändlig mängd middagsalternativ, och det här är några av de bästa alt-pasta-produkterna på marknaden.
De bästa alt-pasta-produkterna du kan köpa
Kikärtpasta
Banza: Kikärter rotini, penne, spaghetti, armbågar, skal, bowties, lasagne och mer
Chickapea: kikärter och linspiraler, skal och penne
Barilla: kikärtrotini
Utforska köket: kikärt fusilli
Tolerant: kikärtspenna och rotini
Smak Republiken: kikärt linguini
Linspasta
Trader Joe's: röd lins sedanini och gul linsspaghetti
Forntida skörd: Green Lentil Penne och Red Lentil Rotini
Chickapea: kikärter och linspiraler, skal och penne
Barilla: Red Lentil Penne, Rotini och Spaghetti
Tolerant: Red Lentil Penne och Rotini och Green Lentil Penne, Rotini och armbågar
Smak Republiken: röda linser fusilli
Cybele är fri att äta: Green Lentil Penne och Rotini och Red Lentil Penne och Rotini
Brunt rispasta
Gemytlig: Brown Rice Spaghetti, Penne, Fusilli, armbågar, lasagne och mer
Trader Joe's: Brown Rice Penne, Fusilli, mini armbågar och spaghetti
Tinkyada: Brown Rice Penne, Spaghetti, Fettuccine, armbågar, skal, spiraler och mer
Forntida skörd: Quinoa skal, penne, rotini, armbågar, spaghetti och linguini
Kassava pasta
Gemytlig: Kassava spaghetti, penne, armbågar och orzo och fusilli
Bönapasta
Utforska mat: Adzuki Bean Spaghetti, Edamame Spaghetti, Black Bean Spaghetti och Fettuccine och Mung Bean Rotini och Fettuccine
Trader Joe's: svartböna rotini
Quinoa pasta
Andan dröm: Quinoa och ris fusilli, makaroner, skal och spaghetti
Trader Joe's: Quinoa spaghetti, fusilli och mini armbågar
Forntida skörd: Quinoa skal, penne, rotini, armbågar, spaghetti och linguini
Blomkålpasta
Smak Republiken: blomkål linguini
Veggiecraft Farms: blomkålen penne, spaghetti, linguini och armbågar
Cybele är fria att äta: blomkål rotini, skal och armbågar
Här är ett läckert sätt att använda Red Lentil Quinoa Pasta: