Få receptet: Butternut Squash Tagine med mandel och kikärt couscous
Om du vill lägga till greener till din vegetariska tagine är det bäst att välja en med en fast konsistens, som collard greener eller grönkål-den senare används i detta recept. På så sätt kommer det inte att falla isär medan det lagar mat med de andra ingredienserna. Även i denna maträtt finns butternut squash, kikärter och naturligtvis massor av krydda. Servera med ris eller couscous.
Få receptet: Butternut Squash och Kale Tagine
Vill använda zucchini i din skarpare för något annat än zucchini -nudlar? Kasta dem i din tagine! Den här är gjord med aprikos och kanel, som ger ett oväntat lager av sötma. Och hela maträtten är också redo på under 30 minuter.
Få receptet: kikärter och zucchini -tagine
Om du aldrig har gjort Tagine tidigare är detta ett bra recept att börja med. Alla ingredienser är lättillgängliga året runt och kan hittas i praktiskt taget alla livsmedelsbutiker. Det är också lätt att bygga av, så känn dig fri att lägga till fler grönsaker eller ett växtbaserat protein som du väljer också.
Få receptet: blandad grönsakstagin
Som du kan säga nu är kikärter ett go-to-protein i vegetariska taginerecept, men det här receptet använder en annan högproteinkälla: Cashews. Den har också en annan wildcard-ingrediens: Ras El-Hanout, en nordafrikansk kryddblandning med kanel, korianderfrön, svartpeppar och markgefära.
Få receptet: kikärter och cashewgrönsakstagin
Eftersom blomkålen har en så mild smak, är det ett enkelt sätt att lägga till en enkel sätt att öka fibern och lägga till strukturen samtidigt och lägga till strukturen samtidigt. Det är absolut vattnigt när det kokas i alla smakfulla kryddor. Detta recept har några andra ingredienser som också skiljer det, som gröna oliver, gröna bönor och baby paprika.
Få receptet: kikärter och blomkål tagine
Förutom att lägga till Woodsy aromatisk smak finns det en annan anledning att inkludera rosmarin i din tagine: det är kopplat till att förbättra hjärnhälsan. Det här receptet visar hur man integrerar det i skålen.
Få receptet: Vegetabilisk tagine med aprikoser och rosmarin
Gå med i Well+Good's Cook med oss Facebook -grupp för mer vegetariska receptidéer.
Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.