7 läckra recept som bevisar tarms-friska kefir förtjänar en permanent plats i ditt kylskåp

Här är ett roligt tarmhälsa: Kefir (den fermenterade mejeridrycken som härstammar från Armenien och Kaukasus bergsregionen) har tre gånger mängden probiotika som yoghurt. Det blev plötsligt lite mer spännande, rätt? Oavsett om du redan köper kefir på reget eller den praktiska Dandy -informationen inspirerade dig att börja plocka upp lite, är chansen stor att det finns många fler sätt att använda den än du vet.

Visste du till exempel att du kan använda kefir för att göra hemlagade tortillor? Vad sägs om salladdressing och ghee? Du kan också använda den för att göra probiotikrik glass och kaka. Recepten med kefir som ingår här visar dig exakt hur det är gjort. Fortsätt läsa för att få varorna.

Rulla ner för 7 kreativa recept med kefir.

1. Jordgubbkefir smoothie

Ett av de enklaste sätten att använda din kefir till god användning är genom att arbeta med en smoothie. Här är det kombinerat med jordgubbar, citronsaft och lite honung. Enkel och söt!

Få receptet: Strawberry Kefir Smoothie

2. Kefir avokado grön gudinna dressing

Drizzling denna kefir-baserade förband på din sallad ökar direkt tarmhälsovärdet i din måltid. Bokstavligen varje ingrediens i detta recept är bra för dig, från avokadot till de färska örter.

Få receptet: Kefir avokado grön gudinna dressing

3. Blueberry Blender Muffins

Att arbeta kefir i dina muffins lägger till en tangy smak och naturligtvis dessa tarms-hälsosamma fördelar. Att lägga till blåbär i mixen tar fram smaken på kefir ännu mer och uppför antioxidantinnehållet, vilket gör detta till en läcker hjärn- och hjärtsam frukost.

Få receptet: Blueberry Blender Muffins

4. Kefir odlade ghee

På egen hand har Ghee redan näringsrika förmåner att skryta med (det är fullt av omega-3-fettsyror). Gör det med kefir istället för smör så kommer du att hamna med hälsofördelar på hälsofördelar. Håll det till hands för att arbeta i din matlagning i stället för smör.

Få receptet: Kefir Cultured Ghee

5. Kefir tortillor

Gör dina egna probiotiska tortillor? Nu blir det kreativt i köket. Att använda kefir ger tortillorna en antydan till en surdej smak. Alla runt bordet kommer att försöka fastställa din hemliga ingrediens.

Få receptet: kefir tortillas

6. Kefirglass

Att använda kefir för att göra glass är bara en svårighetsnivå upp från att integrera den i dina smoothies-du är så redo för den här. Förutom kefiren är allt du behöver lite älskling för sötma. Då, hur du vill anpassa det är 100 procent upp till dig.

Få receptet: kefir glass

7. Choklad och vanilj kefir tårta

Visst, du kan ha kefir på egen hand för en snabb hit av protein. Eller så kan du använda den för att göra denna dekadenta kaka. Använd mörkt kakaopulver för att få den maximala mängden antioxidanter i varje skiva.

Få receptet: Choklad och vanilj Kefir -tårta

Gå med i Well+Good's Cook med oss ​​Facebook -gruppen för mer hälsosamma receptidéer.