6 fördelar med persikor som bevisar att de är värda en bit året runt året runt

Utöver detta långa CV av fördelar är persikorna också fulla av antioxidanter, föreningar som skyddar kroppen från fria radikaler, vilket hjälper till att förhindra kronisk inflammation. Alla dessa näringsämnen gynnar kroppen på många sätt. Fortsätt läsa för att se exakt hur.

Vilka är fördelarna med persikor?

1. Persikor är en bra källa till C -vitamin.

Ledsen apelsiner, du är inte den enda frukten i stan bra för detta. En medelstor persika har 10 milligram av den viktiga antioxidanten (cirka 13 procent av ditt rekommenderade dagliga intag). "Detta är bra för immunsystemet, minskar fri radikal oxidativ skada och minskar risken för kroniska sjukdomar," säger Zibdeh.

2. De är fulla av vitamin A.

Zibdeh pekar på Peaches höga vitamin A -innehåll som en annan anledning till att frukten är en hälsosam vinst. "Vitamin A är viktigt för frisk hud och ögon, minskar inflammation och ökar immunsystemet," säger hon. "Det behövs också för att bygga ett hälsosamt tarmfoder som kommer att hjälpa till att avskaffa patogener som vi kan stöta på i vår mat eller miljö."Morötter tenderar att få all uppmärksamhet när det gäller vitamin A, men som Zibdeh påpekar är det långt ifrån det enda sättet att få din fyllning.

3. De är fibrösa.

Fiber är avgörande för god tarmhälsa, men om du vill få så mycket fiber som du kan från persikor är nyckeln att äta hela frukten, inte bara njuta av dess juice. En medelstor persika har 3 gram fiber inklusive huden, så gå vidare och ät det också!

4. Persikor har kalium.

"Kalium är ett viktigt mineral som hjälper till att sänka blodtrycket, reglera blodsockret och balansera vätskor i kroppen, säger Zibdeh. Det finns 285 mg av sakerna i en medelstor persika om 11 procent av vad de flesta vuxna kvinnor ska äta per dag. "Brist på kalium kan orsaka muskelkramper," tillägger hon och påpekar att det inte är en dålig idé att njuta av en som ett mellanmål efter träningen.

5. De innehåller kalcium.

En medelstor persika har nio milligram kalcium (en liten mängd, men fortfarande där!), som bidrar till starka ben och tänder. Så om du snackar på yoghurt på reget med benhälsa i åtanke, lägg till några persikor på toppen för att få ännu mer av denna viktiga fördel.

6. Persikor är fuktande.

Persikorna är mellan 85 och 89 procent vatten, vilket innebär att de är ett bra sätt att hålla sig hydratiserade-särskilt när det är varmt ute. Även om ingenting kan ersätta Good 'Ol H20, är ​​frukten ett bra komplement till vad som finns i din vattenflaska.

Perseches negativa egenskaper

Medan persikorna är fulla av näringsfördelar, säger Zibdeh att det är viktigt att vara medveten om sockerinnehållet, som är cirka 13 gram per medelhög frukt. "Även om persikor kan ha få extra gram socker jämfört med annan frukt, för att sätta det i perspektiv, är det mycket mindre socker än du skulle få från läsk, juice eller några små kakor," säger hon.

Om du är känslig för FODMAP -livsmedel kanske persikor inte håller med dig. "Persikor innehåller en typ av naturligt socker som matar tarmbakterier, och om du har en hälsosam tarm och tarmflora är det vanligtvis en bra sak. Men om du har matsmältningsskalor som magsmärta, uppblåsthet, gas, belägning, diarré eller förstoppning eller om du har diagnostiserats med IBS eller SIBO, kanske du inte tolererar persikor, "förklarar Zibdeh. "De är ofta i" undvik "-listorna i matsmältningsdieter som diet med låg fodmaps."Om du märker magbesvär efter att ha ätit persikor, föreslår Zibdeh att konsultera med en dietist för matsmältningen eller en läkare för att se vad som händer.

3 läckra sätt att äta persikor

1. Griddled persikor med cashewkräm

Charring och karamellisera persikköttet och toppa det med en smidig, nötaktig grädde är ett helt nytt sätt att njuta av sommarfrukten. Detta recept kräver också hallon och apelsiner, vilket ökar antioxidantinnehållet medan du lägger till extra smak.

2. Ingefära persika smoothie

Njut av en Peachy-godbit på det att jag får händerna alla klibbiga och fungerar rakt in i din smoothie. I Morning Pepper har också ingefära, gurkmeja och svartpeppar, i morse att minska inflammation.

3. Honung persika vegan glass

Blanda persikor med honung och icke-mejeriyoghurt, frysa den i ett par timmar och förvandla den till en krämig, näringsrik vegansk glass! Och ja, det smakar också som ren magi.

Oavsett om du vill använda dina persikor för att göra ett av ovanstående recept, något annat, eller bara vill bita i en AS-IS, hjälper det att veta hur man väljer den perfekta persikan i butiken. Leta efter persikor som är fast och äter dem när strukturen börjar mjukna lite. Medan många människor passerar blåmärken persikor är de 100 procent okej att äta och välja dessa ofta försummade persikor kommer att hjälpa till att minska matavfallet.

När du har fått dina persikor hem, förvara dem i en papperspåse i kylen bort från andra frukter. Detta beror på att persikor producerar eten, vilket kan orsaka att de andra frukterna i närheten mognar snabbare än du kanske vill. Du kan också köpa frysta persikor och förvara dem i frysen.

Som ni ser kommer att äta persikor året runt kommer att gynna din kropp på en hel del sätt. Varför vänta till sommaren? Ett persika mellanmål kan vara precis vad du behöver för att lysa upp din dag.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.