4 imponerande långsiktiga hälsofördelar med att äta ägg som främjar hälsosamt åldrande

4 imponerande långsiktiga hälsofördelar med att äta ägg som främjar hälsosamt åldrande

De är också packade med viktiga vitaminer och mineraler som A, D, E, K och B -vitaminer som kan hjälpa till att stödja immunsystemet såväl som fosfor, som är fördelaktiga för hälsan hos ben och tänder. Som sagt, deras långsiktiga fördelar kan vara en ännu större försäljningsplats. Hellooo, hälsosam åldrande.

4 imponerande långsiktiga fördelar med ägg för hälsosamt åldrande

1. Protein kan hjälpa till att stödja muskelutveckling

Vad som är potentiellt ännu mer övertygande är de långsiktiga hälsofördelarna med att konsumera ägg regelbundet. Registrerad dietist Melissa Rifkin, MS, RD, CDN, säger att protein inte bara är nödvändigt för dagliga aktiviteter. ”Som ett komplett protein kan ägg hjälpa till att stödja din muskelvävnad. När vi åldras förlorar vi i allmänhet muskler snabbare, så en diet rik på protein kanske kan bromsa denna naturliga utveckling och kan till och med göra det möjligt för dig att få muskler, säger Rifkin. Äta ägg = kraftrörelse.

”Som ett komplett protein kan ägg hjälpa till att stödja din muskelvävnad. När vi åldras förlorar vi i allmänhet muskler snabbare, så en diet som är rik på protein kanske kan bromsa denna naturliga utveckling och kan till och med göra det möjligt för dig att få muskler.”-Melissa Rifkin, MS, RD, CDN

2. De kan hjälpa till att stödja kognitiv funktion och nervsystemet

Det som är ännu mer imponerande är att inte bara gör ägg hjälper till att stödja våra kroppar fysiskt, utan de kan också spela en kritisk roll i vår mentala hälsa. ”Äggulor är en av de bästa källorna till kolin, ett näringsämne som påverkar hjärnhälsa under hela livscykeln. Data tyder på att kolinintag och bättre kognitiv funktion, säger Manaker. Samtidigt tillägger Rifkin att kolin är ett viktigt näringsämne som bränslar nervsystemceller och stöder övergripande nervsystemets hälsa.

3. De stöder ögonhälsa

Förutom att stödja våra kroppar mentalt och fysiskt har ägg också lovande ögonhälsofördelar. Manaker säger att det beror på två karotenoider som finns i äggulor, kallad lutein och zeaxanthin, vilket kan bidra till att minska risken för att utveckla makuladegeneration när de konsumeras i adekvata mängder.

4. De kan sänka risken för hjärtsjukdomar

Båda dietisterna är överens om att äta dem regelbundet kan bidra till att öka HDL "bra" kolesterolnivåer. "De med högre HDL -värden kan ha en lägre risk för hjärtsjukdomar och stroke," säger Rifkin. Enligt American Heart Association bör ett helt ägg betraktas som en del av ett hjärtfriskt dietmönster. "Andra data tyder på att ägg innehåller antioxidantegenskaper, som kan spela en roll i risken för hjärt -kärlsjukdomar," säger Manaker.

Vad är några av de bästa sätten att äta ägg för att skörda sina fördelar?

Enligt Rifkin är hela ägg ett bra ställe att börja eftersom de kan förberedas på så många olika sätt och paras med oändliga alternativ för att skapa välbalanserade måltider och snacks. Men om du är pressad i tid föreslår hon att du är noshing på äggvita äggvita omslag, som erbjuder en bekväm, klar att äta omslag som kan avnjutas direkt från kylen, värmas upp eller fyllda med fyllningar av ditt val beroende på vad du föredrar.

Kan du skörda de långsiktiga fördelarna med ägg om du bara konsumerar en del av det?

Beroende på dietbehov och preferenser kan vissa människor bara konsumera äggulorna eller vita på ett ägg. Men det betyder inte nödvändigtvis att du helt missar deras långsiktiga fördelar helt och hållet. Det är att säga: du behöver inte konsumera ägg i sin helhet för att skörda några av deras näringsfördelar. ”Äggvita är ett utmärkt sätt att lägga till protein till ditt dagliga intag samtidigt som kaloriintaget minimeras. I själva verket är äggvit fritt från fett och allt kolesterol, säger Rifkin.

Så, hur tycker folk i livslängds hotspots?

Enligt livsmedelsriktlinjerna för de blå zonerna konsumeras ägg med måttlighet i dessa livslängds hotspots med några av de högsta koncentrationerna av hundraåringar. Forskning visar att människor i alla blå zoner äter ägg ungefär två till fyra gånger per vecka. Dessutom kombineras de vanligtvis med någon form av fullkorn eller växtbaserad maträtt.

När du tittar närmare på några av de blå zonerna och deras äggätande vanor, kommer du att upptäcka att Nicoyans steker ett ägg för att fälla in en majs tortilla med en sida av bönor, Okinawans kokar ett ägg i sina soppor och folk i Medelhavets blå zoner (Sardinia och Ikaria) stek ett ägg som en sidorätt för att servera med bröd, mandlar och oliver till frukost. Riktlinjerna för blå zoner rekommenderar också att köpa ägg som kommer från frittgående kycklingar som har exponering för en hormon- och antibiotikafri diet för de mest långsiktiga fördelarna.

En RD delar hälsofördelarna med att äta ägg:

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.