4 livsmedel som kommer att öka ditt humör och dina energinivåer i vinter

4 livsmedel som kommer att öka ditt humör och dina energinivåer i vinter

När den sista av "Seasons Healtings" har önskats kan det vara lätt att förlora fart och ge efter för vinterblues. Men några tweaks till din livsmedelslista kan vara precis vad läkaren beställde.

Enligt Haylie Pomroy är kändisnutritionist (Jennifer Lopez och Reese Witherspoon bland hennes klienter) och författare till New York Times bästsäljare Den snabba metabolismdieten, Att känna sig nere på vintern är resultatet av att din kropp kämpar för att hantera att få färre näringsämnen från solen. "Med kortare dagar, serotoninkända som de" humörreglerande "hormonnivåerna i hjärnan tenderar att minska eftersom dess produktion är ljuskänslig," säger hon. "Pinealkörtlarna [som skapar melatonin, hormonet som reglerar din cirkadiska rytm] får mindre näringsämnen från solen, och till och med vitaminproduktion bromsar som ett resultat."

För att hjälpa till att stödja kroppen under dessa säsongsförändringar vänder Pomroy till sitt kök. "Jag försöker vanligtvis göra en måltid som har en kombination av stödjande adaptogener och" excitogener ", som vi är bristfälliga på grund av förkortningsdagarna," säger hon. Aldrig hört talas om excitogener tidigare? Enligt Pomory är de "må bra hormoner som epinefrin-Aka, adrenalin."Och adaptogener, säger hon," kan verkligen hjälpa till att öka immunsystemet och hjälpa din kropp att anpassa sig till de föränderliga säsongerna."

Medan du kan blanda dessa näringsämnen i din morgonlatte eller pop ett tillskott, är hela livsmedel Pomroys föredragna källa för adaptogener och excitogener.

Fortsätt läsa för fyra humörförstärkande livsmedel för att lägga till din diet i vinter.

Foto: Stocksy/Good Vibrations Images

Pumpa

Pumpkin kryddväska kan vara över-tills nästa fall-men pumpa själv bör vara en regelbunden del av din diet under vintern, enligt Pomroy. "Pumpa är hög i en unik kombination av selen, zink och C -vitamin," säger hon. Dessa näringsämnen kan hjälpa till att balansera dina hormoner (främst serotonin och melatonin, men också dina sköldkörtelhormoner), som kastas ut ur smällen av de kortare dagarna och kallare temps, vilket leder till störd sömn och lägre energinivåer.

"Det finns livsmedel som är höga i var och en av [selen, zink och C -vitamin] oberoende, men pumpa är mycket högt i alla tre," säger Pomroy. När hennes klienter inte är säkra på hur de ska integrera mer pumpa i sina dieter är Pomroy snabb att rekommendera sitt pumpabröd, som är glutenfritt och fullt av friska fetter.

Foto: Stocksy/Tina Crespo

Grapefrukt

Rosa grapefrukt, som alla citrus, är laddad med vitamin C-men om du bara äter fruktens saftiga centrum, missar du en massa näringsämnen. Enligt Pomroy är grapefruktens pith-den bittersmakande vita beläggningen som klamrar in på insidan av skalet och ibland till och med frukten-är ett excitogenkraftverk.

"Det är unikt från andra citrus eftersom det har en hög koncentration av phytonutrients som kallas bioflavinoider, som är växtbaserade antiinflammatorier," säger Pomroy. "Dessa bioflavinoider verkar ha en positiv effekt på kroppens mottaglighet för att må bra hormoner."Pith är också en stor källa till löslig fiber och antioxidanter.

Eftersom pithen råkar ha en extremt bitter smak, rekommenderar Pomroy att du använder den som en smoothie -ingrediens. Hennes tropiska smoothie -recept kan bara få dig att glömma att det är till och med vinter. Nu den där är humörförstärkande!

Foto: Stocksy/Darren Muir

Fisk

"Under vintern är våra kroppar naturligt i viloläge," säger Pomroy. "Vi behöver protein för att upprätthålla blodsocker och hormonproduktion", båda viktiga faktorer för humör ", men djurbaserat protein är mycket svårt att smälta."Enligt Pomroy kräver emellertid fisken färre matsmältningsenzymer för att bryta ner den, vilket innebär att den lättare kan absorberas och användas för att skapa humörreglerande hormoner.

Pomroy's Spicy Red Pepper Fish serveras ovanpå en bädd av citrongranskål och lämnar dig att känna dig full men inte uppblåst.

Foto: Stocksy/Pixel Stories

Rödbetor

Slutligen listar Pomroy rödbetor som en must-ha-mat för att hjälpa dig att driva dig genom vintern. "Riskor är unikt höga i vitamin B6, vilket är en katalysator för excitogener. När människor har låg vitamin B6 kan de känna sig trötta, men ändå oroliga och jitteriga på samma gång. Vitamin B6 hjälper till att stärka kroppens nervsystemets anpassningsbarhet och stödja stabila energinivåer, säger Pomroy.

Så om du märker svårigheter att koncentrera dig, väljer du en lunch som innehåller rödbetor än en annan kopp kaffe-maj vara den fix som du inte visste att du behövde. Haylies recept för Dover-sulan med rostade grönsaker kräver både rödbetor och fiskar för en två-stans av hjärnkraft.

Om du verkligen behöver en paus från hårt vinterväder kan du överväga att boka en av dessa tropiska yoga -retreat ASAP. Fast vid staten? Håll dig mysig och elegant hemma med denna dekor i Pantones 2018 Color of the Year.