Du behöver bara en ingrediens för att hålla din avokado fräsch för senare

För att använda hennes metod, allt du behöver göra är att gnugga en citronkil på avokadoköttet runt gropen och se till att dabba den på hela ytan. Sätt sedan i en lufttät baggie-liknande en återanvändbar, miljövänlig stasherväska ($ 10, Amazon.com) -och ställer in den i kylen. Citroner innehåller askorbinsyra, och genom att gnugga på ett skikt av juicen reagerar syreen med askorbinsyran istället för att omedelbart reagera med avokadoköttet, säger Kalifornien avokado.

Detta hack för att hålla en avokado färskt förhindrar att det blir brunt lite längre-åtminstone tills det är dags för frukost nästa dag. När du tar tag i den från kylen på morgonen kommer det fortfarande att vara trevligt och grönt. Aka perfekt för din avokado toast och därefter.