Varför experter bekräftar att det jag äter på en dag -videor inte borde vara någons guide till näring

Varför experter bekräftar att det jag äter på en dag -videor inte borde vara någons guide till näring

Varför "vad jag äter på en dag" kan vara skadligt, enligt experter

1. De misslyckas med att tillgodose dina individuella näringsbehov

"Att hantera dina näringsbehov kräver att ta hänsyn till mycket mer än bara ingredienser själva-din aktivitetsnivåer, hälsotillstånd, hydratiseringsnivåer, stressfaktorer, miljö och så mycket mer spelar en roll i vad din kropp behöver," förklarar Vasquez. Det finns också dina egna personliga smakpreferenser och kulturella sedvänjor, som betyder lika mycket som näringsminskning av en måltid. "Att förlita sig på en kort video för näringsvägledning avfärdar ofta alla dessa viktiga faktorer att vara medvetna om."

Vasquez tillägger att att använda någon annans matval som ett sätt att bestämma vad (och hur mycket) du ska äta tar dig bort från att ansluta till din egen kropp. Underlåtenhet att ta hänsyn till din unika näringssituation och kravkan också förvärra symtom orsakade av matsmältningsstörningar, som irriterande tarmsyndrom (IBS) på grund av att de har olika matutlösare än andra individer. "IBS Food Triggers kan vara annorlunda, så [okritiskt] följer någon annans matpreferenser misslyckas med att adressera din egen situation såväl som dessa triggers," tillägger Samina Qureshi, RD, LD, en intuitiv matregistrerad dietist och grundaren av hälsosam start, " En telehealth näringscoachingpraxis baserad i Houston, Texas. "Helande, oavsett om det är för IBS eller strikt för din relation till mat, är en mångfacetterad process där du måste tänka på andra faktorer i din livsstil som kan bidra till ditt matsmältningssystem eller syn på mat.”

Nedersta raden: Även om personen som skapar filmerna upplever liknande symtom eller vill uppnå ett liknande mål, kommer dina näringsbehov troligen fortfarande vara mycket annorlunda än deras.

2. De skapar matrelaterade jämförelsefällor

Att få en inre syn på en persons matval kan föda jämförelsefällor som gör att du ifrågasätter dina egna beslut. "Att se ett videoklipp [om någon annans matvanor] så korta som 10 sekunder kan börja påverka hur du tänker på mat, din kropp och de val du gör," säger Qureshi. ”Jämförelse är verkligen tjuven av glädje som kan få dig att ifrågasätta allt du äter, samt utlösa störda ätmönster.”

Videor som passar in i en mycket smal mögel som tenderar att domineras av matvanor av magra vita påverkare--utelämnar också kulturellt relevanta livsmedel för färgsamhällen, vilket gör det svårare för medlemmar i dessa samhällen att se dem som en del av en balanserad diet. Mat som bär historia, tradition och njutning kan snabbt (och felaktigt) betraktas som mindre än på grund av bristen på representation. ”Det finns en betydande brist på information där om våra kulturella livsmedel, vilket innebär att många av mina klienter måste återuppbygga sina relationer med sina kulturella livsmedel.”Säger Vasquez. ”[Kulturella livsmedel] är näringsmässigt värdefulla, och de förbinder oss också till våra familjer och vår kultur och som vanligtvis ignoreras eller minimeras i dessa videor.”

3. Dessa videor kan främja oordnat ätande

Även om den huvudsakliga avsikten med "vad jag äter på en dag" -videor är att lyfta fram en persons måltidsval under en 24-timmarsperiod, består öppningsscenen ofta av en kroppsskott av en tunn och/eller "fit" kropp. Och eftersom trim, tonade kroppar uppfattas som friskare i amerikansk kultur, är tittarna grundade för att betrakta dessa människor som friska ätande myndigheter, trots bristen på skolgång eller omfattande kunskap inom dietetik. "När du tar näringsråd från en influencer är det verkligen svårt att säga om rådet är evidensbaserat eller inte," säger Byrne. "En influencer kan citera en studie som säger att X -mat hjälper till med hälsofrågan, men vem vet hur rigorös eller avgörande den studien var? Dessutom gör en enda studie inte något evidensbaserat. En evidensbaserad rekommendation är en som tar hänsyn till alla studier om ett visst ämne."

Att ta extrema, ohälsosamma och osäkra tips från någon-framförallt Någon som inte är en näringsprofessionell kan lätt få en person att börja frukta vissa livsmedel eller ha en störd relation med mat, tillägger Qureshi.

Även om dessa videor förespråkar för intuitivt ätande, vilket kräver att du lyssnar på (och svarar på) dina hungerkoder och behov, kan de fortfarande främja oordnat ätande. Intuitivt ätande handlar i huvudsak om att bryta sig loss från mat "regler" och begränsningar. Det betonar näring dig själv genom att ställa in vad din kropp vill och behöver äta vid varje givet ögonblick. I stället för att försöka följa en strikt ätplan eller samordna en påverkares dietvanor, är målet att vara i kontakt med vad din kropp signalerar fysiskt, mentalt och känslomässigt hela tiden och att göra matval i enlighet därmed. Intuitivt ätande är utformat för att hjälpa människor att komma ut ur dietcykeln och läka sin relation till mat, snarare än att fixera matvalen hos en annan.

"Det finns en stor skillnad mellan att lyfta fram vissa måltider eller tillvägagångssätt för näring för receptinspiration och ge råd i formatet" Här är vad jag äter på en dag."Det senare är i princip en form av spårning, som i allmänhet inte stöder intuitivt ätande," säger Vasquez. Till hennes punkt, även om en videoklipp samlar mot, säger, räknar kalorier, anses inte någon form av noggrant övervakning av sitt eget matintag (inklusive filmning och nedbrytning av varje bit som gick in i munnen den dagen) inte som intuitivt ätande. "Många av dessa videor skapas av människor som har en oordnad relation med mat. Någon som har en verkligt hälsosam relation med mat känner förmodligen inte behovet av att publicera vad de äter på en dag eller att ge oönskade dietråd på sociala medier, säger Byrne. Återigen är jämförelse tjuven av glädje, och den strider verkligen mot den helande etosen av intuitivt ätande.

Lär dig mer om vilket hälsosamt intuitivt ätande som ser ut som enligt en dietist-genom att kolla in den här videon:

4. De förvärras ofta din kroppsbild

Trots vad du kan se online, påpekar kroppsdiversitet naturligtvis Qureshi. "Även om vi alla åt, drack, sov och tränade på samma sätt som varandra, skulle vi fortfarande ha människor som bor i en mängd olika former och storlekar," säger hon.

"[Att se en persons kropp i dessa videor] kan vara så problematiskt eftersom det främjar denna idé att din kropp ska se ett visst sätt och den främjar det tunna idealet," håller med Vasquez. ”Det binder dig att äta direkt till hur du ser ut, även om det inte är uttryckligt.”Korrelationen mellan din kropp och maten du konsumerar avfärdar ofta okontrollerbara faktorer (som genetik) och kan lämna dig att jämföra din kropp med andra, vilket resulterar i känslor av missnöje eller kroppsskam.

Hur man närmar sig "vad jag äter på en dag" -videor, enligt dietister

Trots de skadliga effekterna av denna trend är det en som troligen inte kommer att försvinna när som helst snart. Men det finns olika sätt att minska chansen att komma över denna trend på sociala medier, till exempel att följa upp eller blockera konton som känner sig utlösande och följande konton som främjar intuitivt ätande från ett autentiskt utrymme.

Vasquez föreslår också att du helt enkelt spenderar mindre tid på sociala medier. Och när du öppnar apparna rekommenderar hon att du skapar ett säkert utrymme för att bearbeta dina känslor efter att ha utlösts för att hjälpa till. "Jag skulle råda att märka vilka tankar som dessa videor tar upp för dig," säger hon. "Om du har tankar om hur du ska ändra dina matvanor eller skam om din kropp, reflektera själv på dem," säger Vasquez. Självmedvetenhet kan göra det lättare att uppdatera dina tankar i ett mer positivt ljus, oavsett om det är att fira kulturella livsmedel eller visa medkänsla mot dig själv. Att prata med en rådgivare eller terapeut kan också vara fördelaktigt för dem som är utlösade.

Å andra sidan, om "vad jag äter på en dag" -videor är användbara sätt för dig att upptäcka nya rätter, så är det också okej. Det underliggande budskapet är att hitta en balans mellan inspiration och bestämma (eller växla) vad du antar egna kroppsbehov baserat på en annans matval. ”Fråga dig själv hur hungrig du är, vilken tillgång till mat du har, när var sista gången du åt, vilka livsmedel som kommer att tillfredsställa dig nu och börja tänka på din egen behöver, säger Qureshi. Svaren på dessa frågor kan hjälpa dig att behandla din kropp med medkänsla och hantera dina unika näringskrav.

Dessutom betonar Byrne det faktum att matval inte bör diktera din lycka eller självvärde. "Det underliggande antagandet att att äta en viss mat eller följa en viss diet kommer drastiskt att förändra ditt liv till det bättre är en enorm röd flagga som jag ser med påverkare som ger råd om näring," säger hon. "Det är en massiv överförenkling, och det är bara inte sant. Vår allmänna hälsa och hur vi känner oss från dag till dag handlar om så mycket mer än vad vi äter. I allmänhet hedrar inte näringsråd på sociala medier det faktum att hälsa och välbefinnande handlar om mer än bara mat."

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.