Vilka fitnessinstruktörer packar till lunch

Dagens dagliga resolutioner: Följ ledningen för en av instruktörerna i berättelsen genom att packa en hälsosam lunch som du aldrig gjort före en dag nästa vecka (istället för att slå Chipotle igen).

Att packa näringsrika, icke-Yawsville-luncher för arbete är en utmaning för de flesta av oss, så föreställ dig hur tufft det är för fitnessinstruktörer. De är affischbarn för god hälsa, vilket innebär att förväntningarna på att de är dygdiga är höga men de tillbringar sina dagar från klass till klass. De har inte skrivbord, och de är säkert gör inte snabbmat.

Hur exakt pressar de in hälsosamma luncher, och vad packar de? (Och heck, vad ska vi?) Så här är sju av de hetaste namnen i fitnessbrun väska. -Randi eichenbaum

(Foton: Bethany Lyons; Lauren Imparato)

Lauren Imparto
Grundare av I.Jag är.You Studio, New York City

Jag tar något grönt och förbereder det vanligtvis kvällen innan, så att jag inte behöver tänka när jag springer ut genom dörren. Min favorit är hackad grönkål och quinoa marinerad i citronsaft och olivolja, kastad med tärnad avokado.

Behålla grönkål i olivolja och citron över natten mjukar den och gör det lättare att smälta (vilket betyder mindre uppblåsthet). Jag packar den i en burk eller tupperware och gå ut! Det är verkligen grab-and-go på sitt bästa.

(Foton: Jan Cain/Lauren Imparto)

Bryna Carracino
Grundare av B Fit Los Angeles

Jag är mamma och tränare, så att hitta tid att äta bra har sina utmaningar.

Lunch, för mig, är vanligtvis Lean protein, som fisk eller kyckling, ett omättat fett, som avokado eller nötter, och en icke-stärkelse kolhydrat, som broccoli eller sparris.

När jag är brun bagging det gör jag tillräckligt med mat i några dagar i början av veckan, så jag är beredd. Då behöver jag bara ta tag i min förberedda måltid och skoja.

Jag tenderar också att Ät matgrupper i en viss ordning för att hjälpa till med hälsosam matsmältning. Så om jag har frukt, äter jag det först (det tar cirka 30 minuter att smälta), sedan gröna grönsaker (40 minuter.), magert protein (upp till 120 minuter.), följt av fetter, som kan ta upp till tre timmar.

(Foto: Bryna Carracino)

Amanda frigör
Grundare av SLT, New York City

Jag tror att jag gjorde en juice -rengöring framgångsrikt kanske en gång i mitt liv, men på något sätt slutade jag med en juice pressisolerad väska och nu använder jag den för att ta min lunch med mig. Det är den perfekta storleken och dragkedjorna stängda så att ingenting släpper ut.

Jag är en sällsynt kock och jag äter mycket som kan vara så frisk. När jag inte äter ute gillar jag att vara ganska frisk, så jag är en stor Fan av leverans från Souen, den makrobiotiska restaurangen med några platser i centrum. (Säger det på detta sätt-jag har leveranskillen en gåva till semestern. Jag ser honom mycket!) Jag svär vid Makroplatta, som har ångat grönsaker, bönor och ett korn, Men leveransminimum är mer än det kostar, så jag överbeställer alltid. För att göra en ny måltid ur det kopplar jag resterna med något enkelt, som En bit fisk, en sallad eller frukt med mutterssmör.

(Foton: SLT/Amanda Freeman)

Holly Holton
Ägare till Pink Iron, Los Angeles

Min favoritlunch är En gräsmatad hamburgare på en bädd av spenat med avokado, bacon, soltorkad tomat och morotsträngar. Med det har jag En sida av bakade sötpotatisskivor och blåbär.

Det är en super enkel sak att göra hemma och Jag packar alltid min mat i BPA-fria glasbehållare.

Mitt stora tips: Planera framåt. Under helgen skriver jag ut min meny för veckan, sedan butikar jag, lagar mat och packar upp allt. Mina dagar kan bli ganska hektiska och det gör alltid att min vecka går smidigare när jag har mina hälsosamma måltider förpackade och redo att gå.

(Foto: Holly Horton)

Bethany Lyons
Grundare av Lyons Den Power Yoga och SoulCycle Instructor, New York City

Precis som att lägga ut mina kläder kvällen innan (ja, jag gör det fortfarande med min träning och yogatav), planerar jag framåt. Det händer inte alltid, men när det gör det går min dag oundvikligen bättre. jag har En söt och funktionell lunchväska Jag fick från Lulitonix att jag packar med några få väsentligheter. (Jag gör inte nödvändigtvis en traditionell "lunch."Jag brukar vara en evig liten snacks.)

En Nalgen fylld med vatten, is och någon slags skärning av frukt i den, som citroner, limefrukter, apelsiner eller jordgubbar för de tillsatta elektrolyterna (och för att hålla saker fräscha och intressanta). En eller två Lulitonix -blandningar-Vanligtvis en glöd! (min favorit). En baggie fylld med råa mandlar eller cashewnötter-De är den perfekta energikällan med lätt att kartlägga. En säsongsbetonad frukt eller en baggie av torkad frukt utan extra socker tillsatt.

(Foto: Bethany Lyons)

Christa Dipaolo
Skapare av Box180 Boxing -programmet, Miami Beach

Undervisning i back-to-back-klasser handlar det verkligen om att planera framåt, eftersom jag inte vill känna mig rusad på morgonen. Jag packar lättare livsmedel för att beta på före och efter lektionen och lämna mina större måltider tills jag kommer hem (Att lära sig boxningskurs med hög intensitet på en full mage är inte kul).

En av mina häftklamrar är vanlig grekisk yoghurt med rakade mandlar och gogi bär. Det ger mig lite bra protein, fett och en hälsosam dos av antioxidanter. Ett annat enkelt och favorit mellanmål av mig är två hårtkokta ägg-Om jag inte har dem till frukost, har jag definitivt dem senare på dagen, eller så gör jag en Riskaka med cashewsmör och en generös hjälp av kakao -nibs.

Om jag vet att det kommer att bli en verkligen lång dag, jag tar med mig några grillad kyckling (som jag brukar göra på söndagen) och grönsaker av något slag, förberedde sig också kvällen innan.

(Foto: Christa DiPaolo)

Erin schirack
Leadinstruktör, svänghjul, Chicago

jag är alltid Att äta-jag anser mig själv som en grazer-så ibland kan min lunch bestå av slumpmässiga föremål som alla dras ihop, som avokado, hårkokta ägg, bananer, jordnötssmör, spårmix och gröna drycker.

När jag har tid att sitta ner till lunch älskar jag att ha En enorm sallad med kalkon eller kyckling, avokado (ser du ett tema än?), garbanzo bönor, spenat och massor av grönsaker. Jag inkluderar alltid friska fetter och proteiner med min lunch för att hindra mig från att bli hungrig och för att hålla min energi uppe.

Jag packar den i en Tupperware -behållare som jag bär i en isolerad lunchväska med en ispaket, som jag bär i min gymnastiksäck.

En anteckning om lunch: Det är den perfekta tiden att konsumera några livsmedel med högre fett Eftersom det ger dig tid att bränna de extra kalorierna. Så jag ser till att dra nytta av den tiden på dagen och njuta av några av mina svagheter som lite ost.

Mer läsning

Där Los Angeles fitnessinstruktörer äter
De go-to, 10-minuters recept av upptagna, friska kvinnor
3 recept för en riktigt hälsosam dag