Vänta, du sätter inte tranbär på allt? Här är därför du ska se denna superfrukt överallt

Vänta, du sätter inte tranbär på allt? Här är därför du ska se denna superfrukt överallt

Har någonsin en flashback till när grönkål var inte cool (#tbt)? Det finns en ny besättning av supermat som håller på att träffa dina tallrikar och IG -flöden. Vi samarbetade med Ocean Spray för att leda dig in på trenderna. Lär dig mer om alla sex galna livsmedel här och fortsätt att läsa för att ta reda på varför hälsofördelarna med tranbär fick en plats.

Nej, tranbär är officiellt inte bara för Thanksgiving längre. Om du inte har hört har Bright Berry surrat hela året och vi kallar det som de Superfruit tar över wellness -scenen.

Förutom att de är så tillfredsställande syrliga (de parar sig bra med både din söta och Salt favoriter), tranbär har massor av hälso-boosting potential-så vi bad Eliza Savage, Rd på Middleberg Nutrition, och Barbara Mendez, näringsläkare och farmaceut, för att förklara varför, exakt, vi borde lägga till dem till våra plattor.

"Jag gillar att tänka på superfoods som en stor garnering till varje måltid," säger Savage. "Det är ett bra sätt att öka smaken och näringsprofilen-utan massor av arbete. Ditt matsmältningssystem kommer att tacka dig!"

Rulla ner för nedgången på alla hälsofördelar med tranbär, plus OMG-DELISH-idéer för hur du börjar lägga till dem i din diet.

Fördelar med tranbär

Så vad gör tranbär så super jämfört med alla andra frukter i produktgången? Enligt Mendez och Savage är deras fördelar legitima, och allt centrerar kring deras höga antioxidantinnehåll.

Om du fortfarande är lite oklar på vad exakt antioxidanter är (för är vi inte alla?), Savage bryter ner det så här: "Antioxidanter arbetar genom att [neutralisera] fria radikaler ... hindra dem från att orsaka skador på celler i kroppen."Med andra ord kan de ge dig en hjälpande hand till den mest grundläggande nivån: dina celler.

Tranbär har fler antioxidanter än päron, druvor, äpplen och jordgubbar-och mindre socker, kan vi tillägga. Och du vill ha in det antioxidantspelet för att hjälpa Nix potentiellt skadliga fria radikaler för att skydda din hud (hej, glödande hud).

Enligt Mendez har antioxidanterna i tranbär visat sig skydda mot hjärtsjukdomar och vissa cancerformer, och deras höga koncentration av antioxidantproantocyanadinerna gör dem effektiva vid avhjälpande urininfektioner.

C-vitamin (en annan big-time antioxidant) gör dem superstjärnor att hjälpa till att skydda mot anemi och dålig immunfunktion. Aka-put ner den framväxande-C nästa gång du känner att en förkylning kommer och prova lite tranbärsjuice istället.

Åh, och för att inte nämna, tranbär är en bra källa till prebiotiska fibrer för att hålla din tarm glad också.

Varför de trender

Om du inte har lagt märke till tranbär som dyker upp i dina favoritprodukter i favoriten, kommer du nu. Upp-. Manitoba Harvest följer efter med sin organiska tranbär och hampgranola, och Trader Joe's kommer in på tranbärssliten med sin Omega Trek -mix och tranbär Chevre färsk getost.

Föredrar dina tranbär i flytande form? Du kan dricka dina bär i Ocean Spray® Pure Cranberry (utan tillsatt socker), som fungerar som ett idealiskt kraftskott på morgonen. Bara två uns innehåller juice från 53 bär, vilket innebär att du laddar upp på vitaminer, polyfenoler och alla deras rapporterade hjärtfriska och antiinflammatoriska egenskaper i en snabb wellnessskott. Hur är det för snabbmat?

På frukostsfären, chia co. Quinoa Pods kommer i en tranbärskokonutsmak, och Bob's Red Mill har en grab-and-go Cranberry Orange Oatmeal Cup. Dessutom kan du få dina tranbär-för-breakfast fixa IRL på Buzzy NYC Breakfast Spot Oatmeals, där du kan lägga till hela tranbär till din DIY-skål (om du är utanför NYC, försök bara att lägga till några Craisins® originaltorkade tranbär till din övernatt havre).

Samtidigt erbjuder Chloes Soft Serve Fruit Shop en tranbärsmak, och Cult-fave gott om Hills Creamery Scoops upp en vegan tranbärsgin fizz sorbet. Åh, och glöm inte Starbucks berömda Cranberry Bliss -barer. Det finns en anledning till att det finns över 400 000 copycat-recept online-eftersom de är den där Bra.

Hur man använder dem

Om ditt sinne automatiskt går till Jellied Cranberry Sauce som det enda sättet att äta Tangy Berries, har du verkligen sålt dem kort-eftersom trots deras enskiva rykte, de är faktiskt förvånansvärt mångsidiga.

Kasta en handfull torkade tranbär ovanpå en bovete, äpple och avokadosallad för en kontrasterande smak, eller blanda dem i havregryn. För att sätta en citrussnurr på din vanliga skakning efter träning, frysa färska tranbär och blanda dem i en smoothie med orange, banan och en skopa av mandelsmör.

Och om du verkligen vill vända den zest -faktorn på rätter du förmodligen redan äter, blanda tranbär i vilda ris, stek dem med rosenkål eller prova detta tranbärs broccolisalladrecept (lita på oss) för att få fördelarna med två galna -värda livsmedel på en gång. Förstärka näringen av dina favoriträtter med minimal ansträngning? Låter som definitionen av Super.

I samarbete med Ocean Spray

Foton: Ocean Spray