Denna registrerade dietist krönar jordnötssmör som det bästa mutter av dem alla

4. De är en bra källa till antioxidanter. Överraskad? Jordnötter är fulla av antioxidanten resveratrol, "en inflammationskämpe som också finns i vin," säger Beckerman.

Precis som allt annat, bör du äta jordnötssmör i måttlighet. Beckerman säger att en serveringsstorlek är två matskedar, vilket är cirka 200 kalorier. Här är vad du får i vad du annars får i en servering av osaltat jordnötssmör, enligt USDA:

• Kalorier: 191
• Fett: 16 gram
• Protein: 7 gram
• Kolhydrater: 7 gram
• Socker: 3 gram
• Fiber: 2 gram

Finns det några nackdelar med jordnötssmör?

För de flesta människor, nej. Beckerman säger att de är tekniskt baljväxter, vilket gör dem till en no-go på Paleo-dieten. (Det är därför de istället går efter mandelsmör.) Och uppenbarligen bör människor som har en jordnötsallergi stanna långt, långt borta från PB & JS.

Vad man ska leta efter när du köper jordnötssmör

Naturligt är bäst, säger Beckerman. De har en kort ingredienslista: salt, olja och jordnötter. Men hon varnar för att vissa jordnötskvarter innehåller onödiga tillsatser som gör din spridning mindre frisk (som sockerarter och hydrerade oljor). Också: Om din "naturliga" PB inte skiljer sig i burken är det förmodligen inte för naturligt.

Hur man äter jordnötssmör (förutom bara rakt ut ur burken)

Den här är för alla människor som är trötta på sin PB och JS. Nutsmöret är ganska mångsidigt. Du kan lägga till en servering till dina morgonsmoothies eller havregryn för extra protein, använda den som bas för en steksås eller salladdressing, och gör det uppenbarligen bara till kakor.

För mer inspiration kan du prova en jordnötssmör och gelé acai skål till frukost, sötpotatisfries med en lönnbeklädnad som en lunchsidan, en nudelskål med en jordnötssmörförband till middag och en vegansk jordnötsbörskopp för efterrätt.

Så ja, jordnötter är verkligen ganska jävla friska för dig. Om du behöver mig, kommer jag att vara här och ta en annan sked.

Detta stycke publicerades ursprungligen den 5 mars 2019. Det uppdaterades den 3 april 2019.

Om du nu dör för lite jordnötssmör kan du försöka piska upp dessa bättre för dig vegan jordnötssmörkoppar eller denna pumpa jordnötssmör smält kaka.