Dessa varma jordnötssmör bakade äpplen är fyllda med fiber, och de är en cinch att göra

Men fyllningen är inte allt som gör detta bakade äpplrecept ett steg ovanför de andra där ute. Efterbehandlingen är en jordnötssmörkaramellsås, som drizzled på toppen. "Denna jordnötssmörkaramell kommer att bli en häftklammer i din receptrepertoar-det är så enkelt att göra och det är superfreakin 'läckert," säger Ridgen. Allt du behöver är brun rissirap och jordnötssmöret. Det är bokstavligen det. Sedan, vispa dem tillsammans med en gaffel.

Så många av ingredienserna i denna efterrätt är fulla av tarms-hälsosamma fiber, inklusive havre, russin och äpplen själva. Förutom fiber är den också full av protein från jordnötssmör och pekannötter. Du vet hur ett äpple per dag håller läkaren borta? Den här kommer att ha din kardiolog och g.Jag. Doc ger dig tummen upp också. Men det bästa är att det är helt läckert. Värmande kryddor, frukt, havre och jordnötssmörkaramel samlas alla på det mest perfekta sättet. Titta på videon för att se den samlas steg för steg och få hela receptet nedan.

Bakade äpplen med jordnötssmörkaramellrecept

Ingredienser
4 stora bakning äpplen, som honungcrisp
2 msk smör
1 msk lönnsirap
1/4 kopp gammaldags havre
1 msk russin
1/4 kopp hackade pekannötter
1/2 mark kanel
1/4 tsk mark ingefära
2 msk brun ris sirap
1 msk jordnötssmör
Salt

1. Förvärm ugnen till 375 ° F.

2. Kärna och deseed äpplen som använder en stamkniv, men håll formen intakt. Skala sedan lite av huden från toppen.

3. Smälta smöret i en liten kastrull. Rör i lönnsirap, havre, russin, pekannötter, kanel och ingefära, tillsammans med en nypa salt.

4. Del blandningen jämnt i äpplen i kärnan. Placera sedan äpplen i en liten bakform och täck en fjärdedel av vägen med vatten.

5. Grädda i 50 minuter, eller tills äpplen är mjuka.

6. Medan äpplen bakar, gör jordnötssmörkaramellen genom att vispa ihop den bruna rissirapen, jordnötssmöret och en nypa salt med en gaffel.

7. När äpplen är klar, droppa jordnötssmörkaramellen på toppen och servera.

Få mer hälsosamma dessertidéer i Well+Good's Cook med oss ​​Facebook -gruppen.