Det här är mattrenderna du ser att ta över hela livsmedel 2020

2. Mer alternativa mjöl

Ökningen av glutenfria ätare (och människor som skär kolhydrater) har lett till en upptick i antalet alternativa mjöl på marknaden, och Whole Foods lovar att vara platsen att hitta ganska variationen. Förutom de som du troligen redan har hört talas om, som mandelmjöl och havremjöl, förutsäger hela livsmedelstrender mer intressanta att komma ut nästa år, som bananmjöl och tigernutmjöl.

3. Livsmedel från Västafrika

Whole Foods har konsekvent sitt öga på internationella trender i sina årliga förutsägelser, och Västafrika är deras framstående region för 2020. Förutom Moringa (en av Well+Goods wellness -trender 2018), förväntar sig att se fler livsmedel gjorda med andra västafrikanska häftklamrar, till exempel spannmålskorn som Sorgum, Teff och Millet.

4. Kylen och frysen som navet i köket

Tja+bra rapporterade tidigare i år på den friska makeover som den frysta matavsnittet har blivit. Inte bara ser Whole Foods 'Foragers det också, de förväntar sig att detta avsnitt i livsmedelsbutiken blir ännu mer befolkad med hälsosamma mellanmål 2020. Det verkar som om du behöver ett större kylskåp.

5. Blandat kött

Även+bra tidigare rapporterat, det finns en hel mängd produkter som kommer ut som kombinerar kött med grönsaker för att ge flexitära konsumenter det bästa från båda världarna. Whole Foods har också lagt märke till. Medan du fortfarande kommer att se många all-out veganalternativ som kommer ut, kan du förvänta dig att se fler av dessa blandade produkter bredvid dem också.

6. Mer innovativa alternativ till alkohol

När den sober-nyfikna scenen fortsätter att få fart, kommer fler alkoholalternativ ut och de går långt utöver bara Seltzer och Kombucha. På Well+Good har vi sett alt-alkoholprodukter tillverkade med adaptogener, nootropics och botanik. Nu ser det ut som att du kan få många av dessa typer av produkter på dina lokala Whole Foods. Friskare, bättre alternativ är definitivt värda att lyfta ett glas till.

Kolla in Whole Foods trender från förra året för att se hur de spelade ut. Tja+Good kommer att tillkännage sina wellness -trender snart också. Här är vad vi förutspådde för 2019.