Det under-radar sättet att smyga mer protein (och mindre socker) i din diet i sommar
Den lågmässiga kungen av tillfredsställande mellanmål: Muuna® Cottage Cheese. Yup, keso gör ett comeback som GO-TO BASE för frukostskålar och smält-i-din mun som sprids för varje snacks-scenario. Och fördelarna är legitima: Muuna® är inte de genomsnittliga sakerna du är van vid, på grund av en egen metod som gör det allvarligt krämigt och ett proteinökning som blåser yoghurt ur vattnet.
Så innan du dyker upp näsan vid idén, lyssna på denna Intel från Melissa Rifkin, Rd.
"Det som kan överraska människor är även om många kan betrakta keso som en dietmat på grund av dess rimliga kalorivant och högt proteininnehåll, det är smakfullt och en mycket mångsidig ingrediens som kan avnjutas i både smakfulla och söta snacks och rätter," förklarar Rifkin.
Några av de måste-try sätten att använda det för att öka ditt mellanmålspel? Prova det med ett mjukt kokt ägg och allt bagel smaksättning, skopa det till en smoothie för en extra dos krämighet, eller sprida det över toast med avokado och jordgubbar-Aka dina smakbudgar är redan tackar dig.
Och med tanke på matens tristess som frestar dig att raida kontoret mellanmål varje dag, är det inte värt att lägga till en ny go-to i rotation som är laddad med bra saker, att starta?
Fortsätt läsa av tre skäl att du vill lägga till keso till din snack-tidsrepertoar i sommar.
1. Drivs av protein
När du är upptagen med att slå ut din sommarhinklista är det sista du vill ha hangighet för att sakta ner dig. Hemligheten med att hålla sig nöjd hela dagen är protein, och Muuna® levererar det makronäringsämnet i spader med en komplett aminosyreprofil (bonus: Det är vad som hjälper till att bygga muskelvävnad).
"Det är också en källa till kaseinprotein, en typ av protein som bryts ned och släpper ut i vår blodomlopp med en långsammare hastighet än andra proteinkällor," säger Rifkin. "Därför betyder det att du kommer att känna dig mättad (eller fullare) längre."
Med upp till 19 gram protein per portion packar det sätt Mer än de flesta yoghurt, och att ha det som ett middagssnack säkerställer att du förblir energisk från din utomhuspicknicklunch till taket happy hour.
2. Gut-frisk godhet
Protein är inte det enda som packas in i det goda receptet. Med magförstärkande probiotika som B. Lactis I varje sked Muuna® får ditt mellanmål en total hälsuppgradering.
Enligt Rifkin visar forskning att stödja balansen mellan goda bakterier i tarmen (alias ditt mikrobiom) kan "påverka matsmältningen, vitaminproduktionen, immunsystemets utveckling, inflammation och till och med din ämnesomsättning och vikt."Med andra ord, smyga i tarmvänliga probiotika var du än kan är en slamdunk.
Pro Tips: Lägg till en ingrediens med prebiotika (som banan) i din keso, så hjälper du att förstärka de matsmältningsvänliga fördelarna med probiotika. Och under en säsong fylld med strandresor och hangouts vid poolen är bustande snacks den bästa typen av snacks.
3. Helt enkelt sötad
Att undvika en sockerkrasch är nyckeln för att motstå lusten att tuppla på aktivitetsfyllda sommardagar (eller medan du sitter vid skrivbordet på jobbet), varför det är så viktigt att välja ett lågsocker mellanmål så viktigt.
Rifkin rekommenderar att hoppa över kolhydrattunga alternativ (vilket kan lämna dig uppblåst och trög) för något med lägre socker, som Muuna®. "Stabilt blodsocker resulterar vanligtvis i en mer balanserad energiproduktion, minskad matgrotning, vakenhet och stabilitet i humör", konstaterar hon.
Unikt krämiga Muuna®-koppar är smaksatta med riktig frukt på botten (och har fortfarande bara nio gram socker totalt)-så med din ananas, persika eller blåbär-infunderat mellanmål går du direkt till läckerhet, sans krasch.
I samarbete med Muuna®
Foton: Muuna®
