Även med bara tre ingredienser är denna hälsosamma veckamiddag helt balanserad och näringsbeständig. Köttbullar är rika på protein och spenat ger massor av fiber-båda är höga i järn. Marinaras sås lägger till antioxidanter tack vare tomaterna. Inte alltför illa för middag i en rusning (och på en budget).
Glassman bevisar fel tron att äta sunt kräver ett överflöd av tid och pengar. Den frysta matgången vinner igen.
Så här spenderar en dietist $ 30 hos Trader Joe:
Gå med i Well+Good's Cook med oss Facebook -gruppen för mer hälsosam måltidinspo. Och här är några mer hälsosamma middagar som kan göras på mindre än 15 minuter.