Riktigt samtal hur freaked ska jag handla om sockerinnehållet i alkohol?

Riktigt samtal hur freaked ska jag handla om sockerinnehållet i alkohol?

Men Beatty säger att vissa vinföretag kommer att använda smakämnen eller andra tillsatser-som du inte hittar på etiketten. Denna typ av bedrägeri är det som ledde Mark Warren och Tom Beaton till Fitvine Wine, som inte bara är fria från tillsatser utan också testade vara låg i sulfiter. (De listar också sockerinnehållet på sina etiketter, även om det inte är lagligt krävs.) "Många vinmärken-oavsett pris-vilja använder sockerbaserade tillsatser, så det är där det extra sockret i vin kan komma i så att många inte vet," säger Warren.

Öl, säger Beatty, är en annan historia. Medan det tekniskt inte finns något socker i öl, säger han att kornen som används för att få ölet att brytas ner av jäst till sockerliknande rester. "Det finns dessa kortkedjiga sockerarter som varken är rent socker som inte är tillräckligt länge eller tillräckligt stora för att vara stärkelse; det är dessa in-betweens att jäst inte kan bryta isär, men vi kan," säger han. "Så när vi dricker öl finns det inget av det jäsbara sockret kvar, men det finns några av de kedjor av sockerarter som är användbara kolhydrater."

Sedan finns det sprit, som Beatty säger är de mest komplicerade eftersom de beror så mycket på vad som är fermenterat som igen, inte finns på etiketten för konsumenter att se (med undantag för konstgjord färg). Många företag använder botanik (som ingefära, citron och enbär), men andra, säger han, använder tillsatser och smakämnen, som kan ha lagt till socker. Men om din ande-inklusive vodka, gin, whisky och tequila-är rak, kommer sockerinnehållet att vara noll.

Hur socker och alkohol påverkar kroppen - och hur man gör ett hälsosamt dryckval

Medan det är vackert (ahem) ljuv Nyheter om att alkoholhaltiga drycker tenderar att vara låg i socker, är det fortfarande avgörande att komma ihåg att alkohol alltid ska konsumeras med mått, särskilt eftersom det kan störa din sömn och orsaka en hel mängd biverkningar om det är överförstärkt.

Hultin tillägger att bara för att alkohol i sig i allmänhet är lägre i socker, serveras den ofta i cocktails eller med sockerliga blandare som kan spärra upp det tillagda sockerantalet. De värsta gärningsmännen är juice, läsk, enkel sirap och krämig sprit. Tack och lov, till skillnad från själva alkoholerna, blandare kommer har sockerinnehållet listat på etiketten. "Enligt American Heart Association vill du begränsa socker till sex teskedar om dagen för kvinnor och nio för män," säger Hultin. Men det är helt bra att njuta av en cocktail med det i åtanke.

Sockerhaltiga cocktails har ett rykte för att orsaka särskilt grymma baksmälla, men det är lite överdrivet. "När det tas i stora mängder kan både socker och alkohol dehydrera dig eftersom de är diuretika," medger Beatty. "Om du tar in mycket socker kommer din kropp i huvudsak att försöka jämviktas det genom att dra ut vätska från dina celler för att få kroppen tillbaka till balans, och det kan uttorkas."Men Beatty säger om du inte tappar Daiquiris eller margaritas, de flesta alkoholhaltiga drycker är ganska måttliga när det gäller sockerinnehållet. Naturligtvis är den underliggande takeaway här att det är viktigt att dricka massor av vanlig 'ol H20, oavsett vilken alkoholhaltig dryck du smuttar på. (Du visste att råd skulle komma, rätt?)

Hultin betonar att medan hon 100 procent tror att människor kan leva ett hälsosamt liv utan att offra alkohol, uppmanar hon en viktig punkt om studierna som kopplar rött vin till hälsan som så ofta gör rubriker. "Om du tittar på dessa studier har deltagarna ett halvt glas vin om dagen; det är verkligen inte mycket," säger hon. "Vad mer är, om du tittar på studier där deltagarna har flera drycker om dagen är det kopplat till hälsan negativt."

Sammanfattningen: Det är viktigt att vara medveten om både sockerintag och alkoholintag och separat. Och naturligtvis är det äldre råd om att dricka måttligt och ansvarsfullt nyckeln. Detta är ett exempel där klischen gäller sant.

Här är affären om hur CDD och alkohol påverkar varandra. En annan het debatt: sockerinnehållet i kombucha.