Håll dig själv (och dina Summer BBQ -planer) säkra från fästingar som orsakar röda köttallergier

Att gå ut i den stora utomhusens gröna godhet kan leda till så Många hälsoberövande fördelar. För vissa är det en lugnande arena som naturligtvis kan behandla ångest; För andra är det en Zen -plats att ta en snooze. Ändå är att spendera kvalitetstid med Mother Nature inte allt solsken och regnbågar. Ibland betyder det att komma över gigantiska hogweedblommor med giftigt sap eller ett växande hot mot utomhusvandrar som utsatts för fästingar som orsakar en allergi mot rött kött.

Innan du går ut på det sommarvandringsäventyret, bekanta dig med Lone Star Tick, ett irriterande insekt som finns i Sydost, New York, Maine och Minnesota, rapporterar NPR. Till skillnad från den svartbenade fästingen som kan orsaka Lyme-sjukdom genom att bita sin värd och överföra bakterierna Borrelia burgdorferi, Lone Star Tick Bite kan leda till en ovanlig allergi mot rött kött. Mer specifikt kan det inducera en allergi mot alfa -gal, en sockerkolhydratmolekyl som finns i köttet från däggdjur inklusive kor, grisar och lamm, och cirka 15 till 20 procent av dem med allergin rapporterar också en reaktion på mejeri.

Lone Star Tick Bite kan leda till en ovanlig allergi mot rött kött. Mer specifikt kan det inducera en allergi mot alfa -gal, en kolhydratmolekyl som finns i köttet från däggdjur inklusive kor, grisar och lamm.

För ungefär ett decennium sedan var Scott Commins, MD, PhD, bland de första dokumenten som började spåra allergin hos tick-bitpatienter. Då fanns det färre än 100 rapporterade fall, men nu uppskattar han med tillförsikt närvaron av mer än 5 000 i USA ensam. Dr. Commins upptäckta via geografisk kartläggning att Rocky Mountains är en het plats där utomhusäventyrare upplever efterprov för feber-ett annat symptom på en Lone Star Tick Bite.

Medan forskare ännu inte vet exakt hur fästbiten leder till en alfa-galallergi, dr. Commins säger att en sak är säker: "Oavsett vad som gör det verkar det som om det är en mycket potent väckare för vårt immunsystem att producera antikroppar. Och i det här fallet är det antikroppar mot detta mycket speciella socker [alfa-gal] i rött kött."

För att säkerställa att dina friska sommargrillplaner inte hindras av en plötslig aersion mot kött, rekommenderar CDC att du behandlar dina kläder och redskap med 0.5 procent permetrin och sprutning av din exponerade hud med EPA-registrerade insektsmedel som innehåller "DEET, Picaridin, IR3535, Oil of Lemon Eucalyptus (OLE), Para-Menthane-diol (PMD) eller 2-UNDECANON."För hej, är det verkligen sommar utan hel30-godkända BBQ-revben?

Det här är de 11 nästa genvandringarna som varje modern utomokvinna behöver. Dessutom är det här de vandringsstövlar du * behöver * för att göra alla dina VildDrömmar går i uppfyllelse, enligt Cheryl Strayed.