Jag är en nykter dietist-here hur min diet förändrades när jag slutade dricka alkohol

Jag är en nykter dietist-here hur min diet förändrades när jag slutade dricka alkohol

När du hoppar över enstaka måltid här och det kommer inte att resultera i en dålig diet, kan regelbundet hoppa över måltider störa din ämnesomsättning, hungersignaler och övergripande energiintag.

Då hände det mig aldrig att trötthet och gastrointestinala problem som jag upplevde kunde kopplas till en trög metabolism. Dessa symtom indikerade sannolikt att min kropp justerades för att spara energi under tider med minskat matintag.

Inte bara det utan att hoppa över frukost innebar att jag ätit mindre övergripande protein, ett viktigt makronäringsämne som behövs för att upprätthålla mager muskelmassa. Som ni kanske vet, förbränner muskeln mer energi i vila än fettvävnad. Med tiden bidrar hopp över måltiderna till förlorad muskelmassa och en långsammare metabolism.

Vissa dagar, när lunchen rullade runt, var jag så hungrig från att hoppa över frukosten att jag bortsett från mina hungerkoder helt. Jag skulle äta snabbt och förbi punkten att känna sig fysiskt full. Då signalerade hungerhormoner, neuropeptid Y och Ghrelin för mig att äta något!

Sedan jag slutade alkohol har frukosten blivit min favoritmåltid på dagen. Jag laddar upp fiber och protein för att hålla mig full och nöjd fram till lunch. Att äta regelbundet under dagen säkerställer att jag ger min kropp den energi och näringsämnen som den behöver för att jaga småbarn hemma, lyfta vikter på gymmet och driva ett företag när du är på språng.

Jag äter mindre snabbmat

När alkoholen flödade var jag mycket mer benägna att njuta av snabbmat, även om mitt skafferi var lager och mitt kylskåp var fullt av rester. Om det fanns något salt och högt kolhydrater på menyn beställde jag det.

Det finns sju kalorier per gram alkohol, vilket gör det tätare än kolhydrater och protein, så du skulle tro att jag skulle känna mig full efter att ha druckit några vuxna drycker. Alkohol påverkar emellertid nervceller och blodsocker på sätt som kan utlösa känslor av hunger.

Alkohol kan aktivera nervceller i hjärnan som vanligtvis stimuleras av svår energibrist. Med andra ord, att dricka alkohol kunde ha lurat min hjärna att tro att jag faktiskt svälter. I verkligheten hade jag konsumerat mer än tillräckligt med flytande energi.

Dessutom stör alkohol blodsockernivåer. Det får först blodsocker att spikas, men sedan sjunker det efter att kroppen producerar insulin, ett hormon som tillåter blodsocker in i cellerna. För mycket alkohol kan hindra kroppen från att reglera blodsockret som det vanligtvis skulle göra.

Lågt blodsocker kunde delvis förklara varför jag längtade efter kolhydratrika livsmedel, särskilt WhataBurger-pommes frites.

Medan jag inte är en som följer strikta livsmedelsregler, är det inte i linje med snabbmatstopp i linje med det bemyndigade ätandet jag strävar efter att få jag strävar efter att få. Idag äter jag fortfarande ibland snabbmat eftersom det är bekvämt och smakar gott, inte för att jag drack för mycket alkohol. När jag inte är under påverkan av alkohol, litar jag på min kropp och hungersignaler för att fatta sunda beslut om mat.

Jag förblir hydratiserad

Tyvärr var dricksvatten inte för högt på min prioriteringslista när alkohol serverades. Att dricka ett glas vatten mellan varje alkoholhaltig dryck lät bra i teorin, men jag var fruktansvärd när jag genomförde denna praxis.

Alkohol är ett diuretikum, vilket innebär att det ökar urinproduktionen och kan leda till uttorkning. När du dricker alkohol hindrar det frisättningen av vasopressin, ett antidiuretiskt hormon som reglerar vattenbalansen i kroppen. När alkohol undertrycker vasopressin utsöndrar njurarna vatten i urin istället för att reabsorbera det för att upprätthålla vätskebalansen.

När jag ser tillbaka slösade jag mer tid än jag bryr mig om att erkänna att jag stod i linje för att använda barens toalett, allt tack vare alkohol.

Dehydrering var delvis skylden för de baksmälla som ibland följde. Att vakna upp och känna törstig, utmattad och med huvudvärk var bara några tecken jag inte drickade tillräckligt med vatten för att hålla jämna steg med min alkoholkonsumtion.

Det är idealiskt för män och kvinnor att dricka 15.5 och 11.5 koppar vatten per dag. Om du dricker alkohol behöver du troligtvis mer för att undvika uttorkning. Även utan alkohol håller jag en kopp bredvid min diskbänk, en plats jag går förbi ofta, för att påminna mig själv att dricka vatten under dagen.

Slutgiltiga tankar

För många är det möjligt att på ett ansvarsfullt sätt dricka alkohol och upprätthålla en hälsosam relation med mat. Om du njuter av drycker för vuxna, undvik att hoppa över måltider, äta en mängd olika livsmedel och dricka mycket vatten. Det kan dock vara dags att omvärdera din relation till alkohol om du ofta är uttorkad, överätande eller spenderar mer tid på att äta fet, stekt mat efter att ha haft några för många drinkar.

När jag slutade dricka var det sista jag slutade att dricka min relation med mat. Jag föreställde mig aldrig att dike alkohol skulle förbättra alla områden i mitt liv, inklusive min diet, men jag är så glad att det gjorde.

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.