Hummus Ice Cream är här för att svara på din friska (vegan!) Efterrättdrömmar

Först var det efterrättsmakade hummus som gjorde dina favorit smaker-liknande brownies och snickerdoodles-in-protein-packade godis. Men om du tänkte den där var en dröm som gick i uppfyllelse, vänta bara eftersom de senaste nyheterna är ännu sötare. Tack vare en hälso-, kikärtsbesatt restaurangkedja är Hummus Ice Cream officiellt en sak, och det låter dig få din växtbaserade proteinfix medan du njuter av varje bit av kall, krämig godhet.

Hummus & Pita co.-som redan har tre New York City-platser och expanderar till Connecticut, Colorado, New Jersey, Michigan och Kalifornien-såg så mycket framgång med sin hummus shake att det tog upp ett hack genom att också släppa fyra smaker av glass: choklad, choklad, Strawberry, Cookies and Cream och Banana Almond, ett mailat pressmeddelande. Just nu är behandlingen tillgänglig på sin Chelsea -plats på Manhattan och kommer att vara redo att skopa på Allt Butiker från och med 1 augusti. Men du kanske undrar hur friskt det kan vara.

"Allt detta började när jag utvecklade dessertens hummus som ett hälsosammare alternativ för min dotter, och svaret från min familj var så bra att vi ville dela det med Hummus & Pita Co. gäster."-Dave Pesso, grundare

Denna behandling är packad med vanliga hummusingredienser-chickpeas och tahini-liksom några naturliga sötningsmedel för att göra det efterrättvärt. Ingen av smakerna innehåller rakt socker; Snarare kommer sötma från mogna, fiberrika datum. Krämigheten beror allt på mandelmjölk eller kokosnötskräm, vilket gör varje smak glutenfri, mejerifri och vegan-något som har varit viktigt för företagets grundare Dave Pesso sedan början. "Allt detta började när jag utvecklade dessertens hummus som ett hälsosammare alternativ för min dotter, och svaret från min familj var så bra att vi ville dela det med Hummus & Pita Co. gäster, säger han i utgivningen.

Om en hummus & pita co. är inte lokalt för dig, försök att diying din egen dessert hummus hemma. Efter att ha lagt till några ytterligare god-för-dig ingredienser till det redan friska doppet, kan resultatet bara bli en frys häftklammer.

Le Creusets nya kollektion kommer att göra dina skålar med sommaren fin grädde très chic. Eller prova Golden Milk Ice Cream Brownie -smörgåsar som är lika dekadenta som de är friska.