Hur man gör avokado vitlökssmör, det friska, krämiga krydden du inte visste att du behövde

Okej, nu är du redo att laga mat. Få receptet avokado smör nedan.

Avokado vitlökssmör

Ingredienser
2 mogna avokado, grop och hud avlägsnas
1 till 2 vitlöksklyftor, riven
3 msk kokosnötsolja, smält
1 msk citronsaft
Liten gäng koriander, ungefär hackad
Havssalt, efter smak

1. Skär avokadot i hälften, skala huden och ta bort gropen.

2. Kombinera alla ingredienser i en livsmedelsprocessor tills den är Super Smooth. Skrapa ner sidorna när du går för att säkerställa att blandningen är konsekvent. Säsong efter smak med havssalt.

3. Sätt en rektangulär bit aluminiumfolie på en skärbräda. Lägg en bit plastfolie av samma storlek på toppen. Skopa blandningen på plastfolan och vik plastfolan på längden och rulla upp den lite. Vik sedan aluminiumfolien och vrid den i motsatt riktning tills den liknar en fast stock.

4. Kyl (eller frys för ett snabbare resultat) i minst tre timmar för att låta smakerna infusera och blandningen för att ställa in.

Dela ditt favoritavokadorecept i Well+Good's Cook med US Facebook -gruppen.