Hur man äter mer fiber med hjälp av en funktionell medicinläkare 3-till-1-regel vid varje måltid

Alla, det är dags igen vi pratar om F-ordet. Och med det menar jag fiber självklart. Som en av näringsmedlarna har fiber ganska imponerande CV. Det får dig att känna dig mättad, revs upp din ämnesomsättning och håller dig full mellan måltiderna. Men eftersom det kan vara svårt att pressa in dina rekommenderade 21 till 38 gram varje dag (det är mycket!), Functional Medicine Doctor Mark Hyman, MD, har ett trick för att aldrig komma till kort igen.

Eftersom växter är mänsklighetens enda källa till fiber, dr. Hyman påpekar att de förtjänar att ta upp det mesta rummet på din tallrik. "Icke-stakgrönsaker som spenat, sparris, broccoli och grönkål bör utgöra 50 till 75 procent av din tallrik med en liten del av animaliskt protein som 'condi-kött', skriver läkaren på Instagram. "Tänk på detta som 3-till-1-regeln."Med andra ord, din platta bör vara tre delar fiber och en del protein. Lätt nog, rätt?

Hur man äter mer fiber med "3-till-1-regeln" vid frukost, lunch och middag

Frukost

En 3-till-1 frukost kan se en frukostsmörgås älskad av Kelly Jones, RD, CSSD, LDN. "Välj en [fullkorn] engelska muffin med 5 gram fiber per portion och par med proteinrika hårkokta ägg," sa hon tidigare bra+bra. Lägg till några blåbär på sidan, så är du upp till 9 gram fiber precis vid frukosttiden.

lunch

När din middagstid rullar runt kan du prova DR. Hymans "Fat Salad", som involverar en heft -servering av grönkål eller spenat (fiber!), liksom avokado, ett strö av nötter, en burk vild lax, några oliver och en dropp olivolja.

middag

Middag är tiden på dagen att bli kreativ med ditt fiberintag. Till exempel kan du prova en trädgårdsplattbröd toppad med grönsaker som kronärtskockor (en medelstor varav en innehåller 7 gram fiber) för smaskig fingermat som också fungerar för din matsmältning.

Tillsätt denna ingrediens för en mer smoothie med fiber. Och denna friska ostkaka är ett bevis på att fiber är en söt affär.