Här är hur en frisk platta verkligen ser ut när du gör Whole30

Förvänta dig att få majoriteten av ditt kolhydratantal från grönsaker också. "Eftersom du inte kan äta korn, bönor eller baljväxter på hela 30 dieten kommer de viktigaste kolhydraterna från grönsaker," säger Rizzo. Du kan också njuta av färsk frukt, som bär, bananer och äpplen, med måttlighet.

Se till att ungefär en tredjedel av din tallrik är magert protein

”Cirka en tredjedel av din tallrik eller 30 till 35 procent-skulle komma från protein. Vanligtvis är det bara en fjärdedel av plattan, men eftersom det inte finns några stärkelser på denna ätplan, skulle jag öka proteinet, säger Rizzo. Det är cirka 120 till 135 gram protein per dag på en 1800-kaloridiet, eller 40 gram vid varje måltid. Proteinalternativ på Whole30 inkluderar kött som nötkött och kyckling, fisk och ägg.

På tal om protein, kolla in denna RD: s definitiva lista över de bästa växtbaserade proteinkällorna:

Avrunda resten av din tallrik med fyllning, friska fetter

Dessa kan strö över hela plattan och också användas som huvudsakliga häftklamrar. "De sista 20 procenten [av din tallrik] bör komma från fett som nötter, frön, avokado och oljor," säger Rizzo. Använd till exempel en avokado -förband eller tillsätt mandlar för en skorpa på kyckling eller fisk. Dessa lägger till huvudmåltiden för att öka mättnaden. Tänk bara på att Whole30 har vissa begränsningar för vilka typer av oljor som kan användas, så planera därefter när du shoppar.

Denna modell kan användas för varje måltid, säger Rizzo. ”Jag rekommenderar att du håller det konsekvent under dagen eftersom det är lätt för människor att komma ihåg och implementera. Du vill också ha konsekventa energinivåer under dagen, så att äta samma vid varje måltid säkerställer att detta kommer att hända, säger hon.

Så ja, att äta på Whole30 kan vara lite utmanande. Men med den här guiden har förhoppningsvis alltid idéer om hur man kan fylla saker och intressanta.

Spännande nyheter: Whole30 testar en ny leveransservice i Chicago. Och här är några omedelbara pottrecept att göra efter utmaningen lite enklare.